블랙 트러플, 즉 블랙 투버는 매우 인기 있고 사치스러운 재료로 여겨집니다. 구형에 가까운 불규칙한 모양으로 표면은 거칠고 색상은 짙은 갈색에서 검정색까지 다양하며, 내부에는 독특한 하얀 줄무늬 패턴이 나타납니다. 프랑스, 이탈리아, 스페인, 중국의 운난 지역 등지에서 기원한 블랙 트러플은 풍부한 영양소로 유명합니다. 이는 단백질, 아미노산, 미량 원소 및 독특한 향료 성분을 함유하고 있어 '식탁의 다이아몬드'라는 칭호를 받고 있습니다. 요리에서는 다양한 고급 요리에 사용됩니다. 가루로 갈아 스테이크, 파스타 또는 계란 위에 뿌릴 수 있으며, 트러플 소스와 트러플 오일로 만들어 고급 요리의 맛을 한층 더해줄 수 있습니다. DETAN 버섯은 공급망에서 ONE-TOUCH 표준을 통해 품질에 대한 약속을 실현하고 있어, 블랙 트러플이 그들의 제품군에 포함된다면 최고 수준의 신선도와 순도를 유지하여 전 세계 고객들에게 제공될 것입니다.
“풀 라인 브랜드 제품”의 일환으로, DETAN은 품질을 보장하기 위한 신속한 사전 냉각과 고성분 포장을 특징으로 하는 ONE-TOUCH 상표 아래 건조 버섯 제품을 제공합니다. 명시적으로 언급되지는 않았지만, 건조된 검은 송로버섯도 맛과 식감을 유지하는 방식으로 가공될 수 있습니다. 건조 송로버섯 제품이나 가공 기술에 대한 대량 문의는 보다 정확한 세부 정보를 위해 판매 부서로 연락하시기 바랍니다.
일반적인 문제
왜 검은 송로버섯을 "다이닝 테이블의 다이아몬드"라고 부를까요?
희귀한 향기, 높은 영양가 (단백질, 아미노산)와 스테이크나 파스타와 같은 고급 요리에 사용되어 미식적인 위상을 상징합니다.
블랙 트러플의 주요 글로벌 생산지는 어디인가요?
프랑스, 이탈리아, 스페인, 중국의 윈난等地에서 조달되며, DETAN의 냉연체계로 원산지에서 시장까지 신선도를 보장합니다.
검은 송로버섯에는 건강상의 이점이 있나요?
네, 희귀 광물과 항산화제가 풍부하여 전반적인 건강을 돕는 동시에 식단에 사치를 더합니다.
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