O crescimento de cogumelos leão-da-montanha envolve métodos particulares além de certas condições ambientais. Para começar, é necessário um substrato apropriado, que geralmente é uma mistura de serragem, farelo e outros materiais. Essa mistura deve fornecer nutrientes adequados para o crescimento dos cogumelos. Além disso, a temperatura e a umidade devem ser controladas no local de cultivo. Os cogumelos leão-da-montanha prosperam melhor em ambientes com temperaturas entre 15 e 25 graus Celsius e um nível de umidade de aproximadamente 85%. A circulação de ar e a luz também desempenham um papel crucial. Mais importante ainda, os agricultores precisam estabelecer limites adequados para evitar infecções por pragas e doenças durante a fase de crescimento, para que os cogumelos possam crescer de forma saudável. Além disso, com avanços tecnológicos, a produtividade e a qualidade dos cogumelos leão-da-montanha têm sido consistentemente melhoradas e agora conseguem atender à demanda crescente no mercado.