Das Wachstum von Löwenmähnenpilzen erfordert spezielle Methoden sowie bestimmte Umweltbedingungen. Zunächst wird ein geeigneter Substrat benötigt, der in der Regel eine Mischung aus Sägespänen, Gerste und anderen Materialien ist. Diese Mischung muss ausreichend Nährstoffe für das Wachstum der Pilze bereitstellen. Darüber hinaus müssen Temperatur und Luftfeuchtigkeit am Anbaultstandort kontrolliert werden. Löwenmähnenpilze gedeihen am besten in Umgebungen mit Temperaturen zwischen 15 und 25 Grad Celsius und einer Feuchtigkeitsrate von etwa 85 %. Auch Luftzirkulation und Licht spielen eine wichtige Rolle. Am wichtigsten ist, dass Landwirte klare Grenzen setzen müssen, um Infektionen durch Schädlinge und Krankheiten während der Wachstumsphase zu vermeiden, damit die Pilze gesund wachsen können. Darüber hinaus haben technologische Fortschritte dazu geführt, dass sich Ertrag und Qualität der Löwenmähnenpilze kontinuierlich verbessern und nun den steigenden Marktbedarf decken können.