Jamur Morel: Rasa Kaya Nutrisi untuk Hidangan Gourmet | DETAN

Semua Kategori
Morel: Kesenangan Gastronomi yang Unik dan Penuh Rasa

Morel: Kesenangan Gastronomi yang Unik dan Penuh Rasa

Morel, atau morchella, adalah jamur yang menonjol dengan tudung berbentuk kerucut yang memiliki pola seperti sarang lebah, berpola reticulated, mirip perut domba, dan warnanya bervariasi dari cokelat muda hingga cokelat tua. Asli dari daerah seperti Yunnan, Sichuan, Gansu di Cina, serta wilayah pegunungan di Eropa dan Amerika Utara, morel sangat dihargai karena rasanya yang kaya. Ini mengandung berbagai asam amino, seng, dan besi, dan dikenal sebagai "daging di antara sayuran" karena rasanya yang lezat. Dalam memasak, setelah direndam (jika dikeringkan), dapat dipadukan dengan daging untuk dimasak, digunakan untuk membuat sup (seperti sup morel dan tulang babi), ditumis, atau ditambahkan ke kaldu untuk meningkatkan rasa.
Dapatkan Penawaran

Keuntungan dari produk

Tekstur Lebah Unik dan Rasa Umami Kaya

Memiliki tudung kerucut dengan sulur lebah yang khas, menyerap saus dan kaldu secara efektif; dipuji sebagai "daging vegetarian" karena rasanya yang gurih, cocok untuk sup, stew, dan tumis setelah direhidrasi.

Kemampuan Memasak dalam Kuliner Global

Dapat digunakan untuk masakan Barat dan Asia, seperti sup Perancis dan daging rebus Tiongkok; morel yang direhidrasi menambah dimensi pada kaldu kelas atas dan resep gourmet, menarik bagi koki yang mencari tekstur unik.

Produk terkait

Karena penawaran dan permintaan musiman, kualitas produk, dan bahkan musim, semua mempengaruhi harga jamur morel segar. Karena DETAN mengkhususkan diri dalam perdagangan internasional, harga jamur morel segar ditentukan oleh pasar. Pelanggan yang tertarik dengan rincian harga khusus disarankan untuk menghubungi tim penjualan Detan. Untuk menjamin bahwa pelanggan mendapatkan harga yang kompetitif serta jamur morel segar berkualitas tinggi, perusahaan menawarkan penawaran harga yang disesuaikan berdasarkan kebutuhan pelanggan individu.

masalah umum

Apa yang mendefinisikan penampilan jamur Morel?

Tutup berbentuk kerucut dengan sulur seperti sarang lebah, menyerupai perut domba, dalam nuansa cokelat muda hingga gelap.
Direndam untuk mengembalikan kelembapan, lalu ditambahkan ke dalam gulai, sup, atau tumis, dipuji karena rasa dan tekstur "素中之荤" (vegetarian yang mirip daging)nya.
Packing satu sentuhan berbasis asal dan rantai dingin mempertahankan tekstur uniknya, mengurangi risiko penanganan dan kontaminasi.

Artikel terkait

Festival Jamur Liar Benzhen DETAN ke-1

08

May

Festival Jamur Liar Benzhen DETAN ke-1

Lihat Lebih Banyak
Manfaat Protein Jamur

08

May

Manfaat Protein Jamur

Lihat Lebih Banyak
Truffle Hitam DETAN

08

May

Truffle Hitam DETAN

Lihat Lebih Banyak

Evaluasi pengguna produk

Edward

Jamur morel dari DETAN dikemas dengan hati-hati untuk mempertahankan struktur halusnya. Tiba utuh dan penuh rasa.

David

Berasal dari Yunnan dan Eropa, morel ini menawarkan rasa autentik. Wajib dimiliki bagi penggemar jamur.

Dapatkan Penawaran Gratis

Perwakilan kami akan segera menghubungi Anda.
Email
Nama
Nama Perusahaan
Pesan
0/1000
Keunikan Budaya dan Gastronomi

Keunikan Budaya dan Gastronomi

Dihargai dalam memasak tradisional karena rasa yang kompleks dan status simbolis "素中之荤" (vegetarian seperti daging); menarik para pencinta makanan dan restoran fine dining yang mencari bahan artisanal yang berasal dari alam.