Maitake Mushroom: Magpatibay ng Immunity sa pamamagitan ng Kalakhanang Nutrisyon mula sa Kalikasan

Ang Maitake, na kilala rin bilang hen of the woods o grifola frondosa, ay may natatanging anyo na may kapit-kapit na sombrero na hugis-bagon o kutsara, na sumasailalim sa mga layer, na nagmumukha ng tulad ng bulaklak ng chrysanthemum. Ang ibabaw nito ay maymga kulay abo-marron na scale, at ang mga gills ay puti. Natatagpuan ito sa mga tradisyonal na lugar ng produksyon sa Hapon, pati na rin sa Zhejiang at Hebei sa Tsina, at tinatawagang mataas na halaga dahil sa mga katangian nito na nagpaparami ng kalusugan. Kumukuha ito ng beta-glucans, selenium, at vitamin D, at ang mga pag-aaral ay nagpapakita na mayroon itong kakayanang magpatibay ng immune system at potensyal na anti-kanser. Sa mga pangkulinang gamit, maaaring iprito, idagdag sa mga sopas, lutuin kasama ang tofu, o iproseso bilang mga ekstrakt para sa mga produkto ng kalusugan. Ang malambot na lasa nito ay maaaring magtulak-tulak ng maayos sa mga ingredyente na may maliit na lasa. Ang DETAN Mushroom na may malawak na supply chain at mga hakbang ng kontrol sa kalidad, kabilang ang sistema ng ONE-TOUCH, ay maaaring siguruhin ang pagiging available ng mataas na kalidad na mga produkto ng maitake, na nakakamit ng mga kinakailangan ng mga customer na may konsensya sa kalusugan sa buong mundo.