Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến giá của nấm truffle. Sự sẵn có và độ khó trong việc trồng các loại khác nhau dẫn đến sự chênh lệch lớn về giá cả. Nấm truffle trắng, vốn cực kỳ hiếm, thường đắt hơn nấm truffle đen. Chất lượng cũng đóng vai trò quan trọng. Những quả truffle lớn hơn, hình dáng đẹp hơn và thơm hơn được đánh giá cao hơn. Các yếu tố theo mùa và môi trường cũng quan trọng. Hạn hán hoặc bất kỳ điều kiện thời tiết khắc nghiệt nào có xu hướng hạn chế sản lượng và làm tăng giá. Hơn nữa, giá bị ảnh hưởng đáng kể bởi nhu cầu thị trường. Nhu cầu cao trong thị trường ẩm thực cao cấp có thể làm tăng giá của nấm truffle. Nói cách khác, giá của nấm truffle là không dự đoán được, và nếu muốn biết giá cụ thể, hãy liên hệ với chúng tôi bất cứ lúc nào.
EN
