Enoki-paddenstoel: voedingsvoordelen en keukengebruik

Alle Categorieën
Enoki-paddenstoel: Slank, Tener Fungus met Voedings- en Keukenveelzijdigheid

Enoki-paddenstoel: Slank, Tener Fungus met Voedings- en Keukenveelzijdigheid

Enokipaddenstoel (Flammulina velutipes), ook wel winterpaddenstoel of 朴菇 genoemd, wordt gekenmerkt door zijn kleine, ronde hoed (lichtgeel of wit) en lange, slanke, flexibele steel die in gebundelde bossen groeit. Breedweg geteeld in China, Japan en Zuid-Korea is deze lage-kcalorie paddenstoel bekend om zijn hoge gehalte aan voedingsvezels, zink en B-vitaminen, waardoor hij de bijnaam "hersenversterkende paddenstoel" heeft gekregen vanwege zijn associatie met cognitieve gezondheid. DETAN Mushroom biedt enoki aan in haar divers productportfoliod, waarbij gebruik gemaakt wordt van de "ONE-TOUCH" standaard om verontreiniging te minimaliseren en kwaliteit te behouden door eenmalig contact tijdens verwerking en oorsprongsgerichte verpakking. Culinaire toepassingen zijn uitgebreid: het is een vaste prijs in hotpot-gerechten, voegt textuur toe aan koude salades (bijv., enoki met komkommer) en combineert goed in stoofschotels (bijv., enoki met oestersaus) of soepen. De landelijke eigen faciliteiten van het bedrijf en de vijf regionale distributiecentra zorgen voor efficiënte supply chain management, wat verse enoki levert aan meer dan
Vraag een offerte aan

Voordelen van het product

Hoge opbrengst teelt en jaarround levering

Kunstmatig gekweekt in China, Japan en Zuid-Korea, wat een stabiele beschikbaarheid waarborgt; DETANS koude keten behoudt zijn tere steeljes en verse verschijning voor zowel detailhandel als voedselverwerking.

Gemakkelijk en veelzijdig te gebruiken bij maaltijdvoorbereiding

Meteen te gebruiken in kluitjes, vereist minimale voorbereiding; combineert goed met krachtige smaken (bijv., oestersaus, sesam) of lichte soepen, geschikt voor snelle weekdagmaaltijden en informeel eten.

Gerelateerde producten

Voor Enoki-paddenstoelen gebruikt DETAN een flexibel prijsstelsel. Als een exportgericht bedrijf neemt de prijs van Enoki-paddenstoelen rekening met productiekosten, marktvraag en -aanbodniveaus, en internationale handelsvoorwaarden. Om Enoki-paddenstoelprijzen te bepalen, raadt DETAN aan dat klanten rechtstreeks contact opnemen met het bedrijf. DETAN past zijn prijsstrategie aan op basis van vraag en bestelvolume, terwijl het concurrerende tarieven en hoge kwaliteitsnormen voor zijn producten waarborgt.

veelvoorkomend probleem

Hoe wordt de Enokipaddenstoel typisch gebruikt in Aziatische keukens?

Een must-ingredient voor hotpot; ook geschikt voor koude salades (bijv., Enokipaddenstoel met komkommer), sautés (bijv., met oestersaus) of soepen, waarin het een taaie en knapperige textuur toevoegt.
Ja, zijn laag-calorie en hoogvezenvolle eigenschappen maken het geschikt voor gewichtsbewuste personen, terwijl zink en B-vitamines gunstig zijn voor de hersontwikkeling van kinderen.

Gerelateerd artikel

Het 1e DETAN Benzhen Wild Mushroom Festival

08

May

Het 1e DETAN Benzhen Wild Mushroom Festival

Bekijk meer
De voordelen van paddenstoelenproteïne

08

May

De voordelen van paddenstoelenproteïne

Bekijk meer
DETAN Zwarte Truffels

08

May

DETAN Zwarte Truffels

Bekijk meer

Gebruikersbeoordeling van het product

- Ik ben Elizabeth.

DETAN's enoki komt in nette bossen aan, makkelijk te portioneren. Gebruikt in een koude sesam salade—verfrissend en licht.

Edward

Bakken met knoflook en oestersaus maakt enoki tot een snelle bijgerecht. Houd van hun lange, delicate steeljes.

Vraag een gratis offerte aan

Onze vertegenwoordiger neemt binnenkort contact met u op.
Email
Naam
Bedrijfsnaam
Bericht
0/1000
DETAN's Versheid Bescherming en Milieuvriendelijkheid

DETAN's Versheid Bescherming en Milieuvriendelijkheid

Eén-klik verpakking verminderd afhandeling en verspilling; duurzame teelt ondersteunt plantaardige dieetvormen, aantrekkelijk voor milieu-bewuste consumenten en voedseldienstverleners.