Jamur Enoki: Manfaat Gizi & Penggunaan Kuliner

Semua Kategori
Jamur Enoki: Kumbung Tipis, Lembut dengan Keluwesan Gizi dan Kuliner

Jamur Enoki: Kumbung Tipis, Lembut dengan Keluwesan Gizi dan Kuliner

Jamur enoki (Flammulina velutipes), juga dikenal sebagai jamur musim dingin atau 朴菇, ditandai dengan tudung kecil dan bulatnya (berwarna kuning pucat atau putih) serta batang yang panjang, ramping, dan lentur yang tumbuh dalam gumpalan. Secara luas dibudidayakan di Tiongkok, Jepang, dan Korea Selatan, jamur rendah kalori ini dihargai karena kandungan serat makanan, seng, dan vitamin B yang tinggi, mendapat julukan "jamur peningkat otak" karena asosiasi dengan kesehatan kognitif. DETAN Mushroom memasukkan enoki ke dalam portofolio produknya yang beragam, memanfaatkan standar "ONE-TOUCH" untuk meminimalkan kontaminasi dan menjaga kualitas melalui pemrosesan satu-kontak dan pengemasan berbasis asal. Penggunaan kuliner sangat luas: ini adalah bahan utama dalam hidangan hot pot, menambah tekstur pada salad dingin (misalnya, enoki dengan mentimun), dan cocok untuk tumisan (misalnya, enoki dengan saus tiram) atau sup. Fasilitas milik sendiri perusahaan secara nasional dan lima pusat distribusi regional memastikan manajemen rantai pasok yang efisien, mengantarkan enoki segar ke lebih dari
Dapatkan Penawaran

Keuntungan dari produk

Kultivasi Berhasil dan Pasokan Sepanjang Tahun

Dikultivasi secara buatan di Cina, Jepang, dan Korea Selatan, memastikan ketersediaan yang stabil; DETAN menjaga rantai dingin untuk mempertahankan batang yang lembut dan penampilan segar untuk kebutuhan ritel dan pengolahan pangan.

Praktis dan Serbaguna dalam Persiapan Makanan

Siap pakai dalam kelompok, memerlukan persiapan minimal; cocok dipadukan dengan rasa kuat (misalnya, saus tiram, wijen) atau kaldu ringan, sesuai untuk makanan harian dan santapan kasual.

Produk terkait

DETAN memiliki pengetahuan teknis tertentu dan latar belakang yang diperlukan untuk menanam jamur enokitake. Situs web tersebut tidak menjelaskan secara rinci teknik pertumbuhan spesifik, tetapi sebagai penyedia profesional jamur, perusahaan dapat menawarkan bibit jamur yang sesuai dan bantuan teknis. DETAN berusaha memperbaiki teknologi budidaya jamur dengan fokus pada integrasi alam dan teknologi. Selain itu, mereka melakukan kunjungan ke komunitas untuk mengajarkan orang tentang seni menanam jamur, menunjukkan bahwa mereka peduli terhadap tanggung jawab sosial mereka.

masalah umum

Di mana jamur Enoki utamanya diproduksi?

Utamanya dibudidayakan di Tiongkok, Jepang, dan Korea Selatan, dengan budidaya buatan yang luas memastikan pasokan stabil.
Ya, sifatnya yang rendah kalori dan tinggi serat membuatnya cocok untuk orang yang peduli berat badan, sementara seng dan vitamin B bermanfaat bagi perkembangan otak anak-anak.

Artikel terkait

Festival Jamur Liar Benzhen DETAN ke-1

08

May

Festival Jamur Liar Benzhen DETAN ke-1

Lihat Lebih Banyak
Manfaat Protein Jamur

08

May

Manfaat Protein Jamur

Lihat Lebih Banyak
Truffle Hitam DETAN

08

May

Truffle Hitam DETAN

Lihat Lebih Banyak

Evaluasi pengguna produk

Daniel

Enoki adalah bahan wajib hotpot di keluarga saya—semua orang suka mencari mereka di kaldu! Lembut dan sedikit manis.

Edward

Tumis dengan bawang putih dan saus tiram, enoki menjadi lauk cepat. Suka batangnya yang panjang dan halus.

Dapatkan Penawaran Gratis

Perwakilan kami akan segera menghubungi Anda.
Email
Nama
Nama Perusahaan
Pesan
0/1000
Pelindung Kesejukan dan Ramah Lingkungan DETAN

Pelindung Kesejukan dan Ramah Lingkungan DETAN

Kemasan satu sentuhan mengurangi penanganan dan limbah; budidaya berkelanjutan mendukung diet berbasis tumbuhan, menarik bagi konsumen yang peduli lingkungan dan penyedia layanan makanan.