에노키 버섯(학명: Flammulina velutipes)은 겨울 버섯 또는 박고라고도 불리며, 연한 노란색이나 흰색의 작은 둥근 갓과 길고 가늘며 유연한 줄기로 특징지어집니다. 이 버섯은 번들로 자라는 형태로 중국, 일본, 한국에서 널리 재배되며, 낮은 칼로리와 풍부한 식이섬유, 아연 및 비타민 B 성분으로 인해 "뇌를 강화하는 버섯"이라는 별칭을 가지고 있습니다. DETAN Mushroom은 "ONE-TOUCH" 표준을 적용하여 오염을 최소화하고 단일 접촉 처리 및 원산지 기반 포장으로 품질을 유지하며 다양한 제품 포트폴리오에 에노키를 포함시킵니다. 요리 용도는 매우 다양합니다. 핫팟 요리의 필수 재료로 사용되며, 차가운 샐러드(예: 오이와 에노키)에 질감을 더하고, 볶음 요리(예: 굴 소스 에노키)나 국물 요리에도 잘 어울립니다. 회사의 자체 전국 시설과 다섯 개의 지역 배포 센터는 신선한 에노키를 공급하기 위한 효율적인 공급망 관리를 보장합니다.
데탄은 에노키타케 버섯을 재배하는데 필요한 기술 기술과 배경을 가지고 있습니다. 웹사이트는 특정 재배 기술에 대해 자세히 설명하지 않지만, 전문적인 버섯 공급업체로서 회사는 적절한 버섯 과 기술 지원을 제공할 수 있습니다. 데탄은 자연과 기술의 통합에 초점을 맞추어 버섯 재배 기술을 개선하기 위해 노력합니다. 또한, 그는 지역사회를 돌아다니며 사람들에게 버섯 재배에 대한 기술을 가르치고, 그들의 사회적 책임도 중요시한다는 것을 보여준다.
일반적인 문제
에노키 버섯은 주로 어디에서 생산됩니까?
주로 중국, 일본 및 한국에서 재배되며, 광범위한 인공 재배로 안정적인 공급이 보장됩니다.
팽이버섯은 특정 그룹에게 어떤 건강상의 이점이 있나요?
네, 저칼로리고 고섬유질로 체중 관리를 하는 사람들에게 적합하며, 아연과 비타민 B는 어린이의 뇌 발달에 유익합니다.
EN
