פטריות קינג אוסטר: טעם בשרי וריאתי עבור מנות גורמטיות

הפטריה ענבל מלך, או pleurotus eryngii, יש לה כובע קטן ושטוח בצבע חום בהיר ורגל עבה וחזקה, דומה לצורת כדור בולינג. היא גידלה באופן טבעי באזורים בסין (סינגיאנג, סצ'ואן), אירופה וצפון אמריקה, ויש לה ערך גבוה בזכות תכונותיה התזונתיות והבישול. היא עשירה בחלבונים, קיבולת דיאטטית ובמינרלים שונים, עם טקסטורה דומה לאבאלון, מה שמעניק מספק לחימה ומעוררת דומה לבשר. בבישול, ניתן לחתוך אותה ולשנות את הטקסטורה של בשר, לבשל אותה עם בשר, להשתמש בה בסופים, או להמרIN将其 ולקבץ אותה. התחייבותה של DETAN Mushroom איכות, מוסתרת על ידי ONE - TOUCH תקן בשרשרת ההספקה, מבטיחה שאם פטריות ענבל מלך היו חלק מהמוצרים שלה, הן ישתמרו טריות וטעימות, ותגיעו לצomers דרך רשת הפצה מרחיקת בכל רחבי סין והלקוחות העולמיים שלה.