King Oyster Mushroom: Nutritibong, Matatag na Lasang para sa Mga Gourmet Dish

Ang ungol na king oyster, o pleurotus eryngii, ay may maliit at patulad na takip na kayumanggi't mababango at isang malakas na matigas na kuko, na nagmumukha ng bowling pin. Natatagpuan ito sa mga rehiyon sa Tsina (Xinjiang, Sichuan), Europa, at Hilagang Amerika, at halagaan dahil sa nutrisyonal at pangkulinang katangian. Mayaman ito sa protina, dietary fiber, at iba't ibang mineral, na nagbibigay ng tekstura na katulad ng abalone, nagpapakita ng masustansyang at karne-tulad na pagkakain. Sa pagluto, maaaring bisahin at iprito ito upang magtanim ng tekstura tulad ng baka, i-stir fry kasama ang karne, gamitin sa sopas, o marinade at barbecue. Ang DETAN Mushroom's pagsisikap para sa kalidad, na ipinapakita sa kanilang ONE-TOUCH standard sa supply chain, ay nagpapatibay na kung ang king oyster mushrooms ay bahagi ng kanilang produkto, maiiwanan nila ang kainan at lasa, umabot sa mga customer sa pamamagitan ng kanilang malawak na network ng distribution centers sa maraming rehiyon sa Tsina at sa kanilang global na mga kliyente.