Pleurota królewskie: Żyzne, mięsiste smaki dla dań wytwornych

Grzyb królewski, czyli pleurotus eryngii, ma małą, płaską kapeluszeczkę jasnobrązowego koloru oraz gruby, solidny ogonek przypominający kulę do bowlingu. Pochodzący z regionów Chin (Xinjiang, Syczuan), Europy i Ameryki Północnej, jest wysoko ceniony za swoje wartości odżywcze i kulinarne. Bogaty w białka, błonnik pokarmowy oraz różne minerały, ma teksturę podobną do jaszczucha morskiego, oferującą gumowaty i mięsisty kęs. W kuchni można go pokroić i zapiec na grillu, aby imitować teksturę steku, smażyć z mięsem, używać w zupach lub marynować i piec na barbecue. Zaangażowanie DETAN Mushroom w jakość, wyrażone przez standard ONE - TOUCH w łańcuchu dostaw, gwarantuje, że jeśli grzyby królewskie byłyby częścią ich oferty, zachowywałyby свежość i smak, docierając do klientów poprzez rozległą sieć centrów dystrybucyjnych w różnych regionach Chin i wśród klientów globalnych.