Kraljevska Jastoguba: Ishrana, Mesočasti Okus za Gourmet Jela

Kraljevska vangija, ili pleurotus eryngii, ima malu, ravnu kapu svetlo smeđe boje i debelu, čvrstu šuplju, sličnu kuglim pinu. Poreklom iz regiona u Kini (Sinkiang, Sichuan), Evrope i Severne Amerike, vrlo se cenji zbog svojih prehranskih i kulinarnih osobina. Bogata je proteinima, prehranskim vlaknama i raznim mineralima, a njen tekstur je slična abalonu, pružajući žvakaču i mesnu uкус. U kuhanju, može se iseći i grilovati kako bi imitirala teksturu bifteka, puštanja u meso, korišćenja u supama ili marinirana i barbecue-ana. Događajnost DETAN Mushroom-a, prikazana njihovim JEDNOSTRUKIM standardom u lanac snabdevanja, osigurava da, ako bi kraljevske vangi bile deo njihovih ponuda, one bi održale svežinu i okus, dostižući kupce kroz obiman mrežu distributivnih centara po celoj Kinici i globalnom klijentelom.