킹 오이스터 버섯: 고기처럼 담백하고 풍미 있는 진미
킹 오이스터 버섯 또는 플루로투스 에린지이는 작은 평평한 갈색 모자와 두껍고 튼튼한 줄기를 가지고 있어 볼링 핀과 비슷하게 생겼습니다. 이 버섯은 중국(신장, 쓰촨), 유럽, 북아메리카 지역에 원래 서식하며 영양적 및 요리적 가치로 인해 높이 평가됩니다. 단백질, 식이섬유, 다양한 미네랄이 풍부하여 전복과 같은 질감을 가지고 있어 씹을 때 탱글하고 고기 같은 맛을 제공합니다. 조리 시 스테이크의 식감을 모방하기 위해 슬라이스하여 구울 수 있으며, 육류와 함께 볶거나 국물 요리에 사용하거나 양념하여 바비큐로도 활용할 수 있습니다. DETAN 버섯은 공급망에서 ONE-TOUCH 표준을 준수함으로써 품질에 대한 약속을 실현하며, 킹 오이스터 버섯이 제품군에 포함될 경우 신선도와 맛을 유지하여 중국 여러 지역과 글로벌 고객에게 배포될 것입니다.
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