Dunyo mazaminida trufflening luksusini to‘g‘ri tanlang

+86 17721377946

[email protected]

EN EN
Barcha toifalar
EN EN
Truffle’lar: Kulinariya Luxusiyaning Ikkinchi Sifati

Truffle’lar: Kulinariya Luxusiyaning Ikkinchi Sifati

Trufflelar, qora truffle va xususan baland qiymatlangan oq truffle (masalan, Alba oq truffle) kulinariya dunyosidagi eng luks tarkibiy qismatlardan biriga kiradi. Oq truffle yong‘in qizil yoki bej rangida bo‘lib, qora truffledan ko‘ra unda ko‘proq yumshoq struktura va kuchli to‘qiqligi mavjud. Qora truffle esa neregulyar sferik shaklda, oson va qora qizil yoki qora yuzi bilan va yashil-maranguli ichki qismi bilan Frantsiya, Italiya, Ispaniya va Xitoyning Yunnan viloyati kabi hududlarga o‘ziga xosdir. Ta’minot jihatidan, ikkala turda ham protidor, aminokislotalar va unikal aromatli maddalar bilan bog‘liq. Kulinariyada, oq trufflening intensiv aromasini saqlash uchun undan juda pishloq qilib taomga qo‘shiladi va oshni ishlab chiqarishdan keyin foydalaniladi, toki qora trufflelar steikka qo‘shilgan yoki sous va masalarda ishlatilishi mumkin. DETAN G‘uruxining ONE - TOUCH standarti ta'minot zanjiri orqali mahsulotni to'g'ri tarzda saqlab borishni ta'minlaydi va bu freshnigni va sifatini saqlashga yordam beradi.
TAKLIFNI OLING

Mahsulotning afzalliklari

Mushukay narxli jahon mazali va prestij

Qora va oq trufelli (masalan, Alba oq trufelli) tashkil etadi, oq trufellilar kamroq va narxi yuqori; gurmet mushukayini simvol ko'rsatadi, taomlar ustida yangi sifatda brisht bilan borsatish uchun idealdir, yetakcha miqdorini saqlash uchun ishlatiladi.

Eng yaxshi manbalardan yetkazib berish va DETAN freshnlik garantiyasi

Frantsiya, Italiya, Ispaniya va Yunnan (Xitoy)dan olingan qora trufalli, albaki asosan Albadan (Italiya); DETAN'ning ONE-TOUCH tizimi to'la suvli qatlamadan foydalanib, eng kam talab qilinadigan usulda ishlab chiqariladi, bu esa chastotalik, yangilik va davomiy saqlanish muddati orqali saqlanadi.

Shunday qilib, mahsulotlar

Qor oq qo'ziqorin Tafsilotlarni ko'rish

Qor oq qo'ziqorin

Enoki qo'ziqorini Tafsilotlarni ko'rish

Enoki qo'ziqorini

Shiitake qo'ziqorini Tafsilotlarni ko'rish

Shiitake qo'ziqorini

Arslon mane qo'ziqorini Tafsilotlarni ko'rish

Arslon mane qo'ziqorini

Truffle kilogrammining narxi ularning xilma-xilligi, sifati, mavsumi va hatto bozorga bo'lgan talabga qarab juda farq qiladi. Masalan, oq truffle juda qimmat bo'lib, ba'zan bir kilogrammidan bir necha ming yevrogacha tushadi. 2022-yil mavsumida oq trufflning o'rtacha narxi bir kilogrammidan taxminan 4 500 evro edi. Qora tartufflar oq tartufflarga qaraganda arzonroq. 2022 yilda qimmatbaho qora truffllarning o'rtacha narxi bir kilogramm uchun taxminan 1 160 evro edi. Shuningdek, turli o'lchamdagi qora truffellarning narxi ham farq qiladi. Masalan, kuzgi qora trufflelar 10 grammdan kam bo'lganida, bir kilogramm 700 evro, 50 grammdan ortiq bo'lganida esa 1 390 evro turadi. Aniq narxni tasdiqlash uchun iltimos biz bilan bog'laning.

keng tarqalgan muammo

Mazkur va Mintaqa Asosida Saqlangan

Amino kislotalari, sink va dempazardi ko'plab turadi, muvofiq ravishda qonunli qismlardan olinadi; Yunnan, Sichuan, Gansu (Xitoy) va Evropa/Shimaliy Amerika dağli qismlaridan olingan, asl ta'm va ekologik davom etishni ta'minlaydi.
G‘arbiy va Sharqiy taomlarga moslashuvchan, masalan, Fransuz qovurmalari va Xitoy tushiq go'shtlari uchun; qayta suvlangan morellar yuqori sifatdagi choyxona va gurmet reseptlariga hajmi qo'shadi, maxsus teksturalarni izlovchi shoforlarga murojaat qiladi.
Manba joyidan ishlab chiqarilgan va maydon yo'li paketlangan, sovuq zanjir asosida kontsepsiyasi sayti sifatini kamaytirmaydi; tez oldindan sovuqlashtirish uning murakkab strukturasini va yangligini saqlaydi, bu fresh va qurutulgan bozordagi premium sifatini ta'minlaydi.

Mavzuga doir maqola

1-DETAN Benzhen yovvoyi qo'ziqorin festivali

08

May

1-DETAN Benzhen yovvoyi qo'ziqorin festivali

BATAFSIL KO'RISH
Qo'ziqorin oqsilining foydalari

08

May

Qo'ziqorin oqsilining foydalari

BATAFSIL KO'RISH
DETAN qora truffle

08

May

DETAN qora truffle

BATAFSIL KO'RISH

Mahsulot bo'yicha foydalanuvchi bahosi

Megan

Говяддан va морелдан шурпа бахор куни таомидир. Асаль тиликлар соса ташлашга жуда жойи bor – DETAN сифати аъло.

Linda

Yaxni va pishloq bilan morel qamirini toyib ketdim — juda mazali. Ko'rinadiganidan ham oson tayyorlanadigan gurmet taom.

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz siz bilan tez orada bog'lanadi.
Elektron pochta
Nomi
Kompaniya nomi
Xabar
0/1000
morel qozonchalari narxi mening yaxinidagi morellar qora morel qozonchasi soatli logistika yechimlari taziyar qozgʻonlarni saqlash
Jahon Bazariga Erishish va Eksklyuzivlikga Tarbiya

Jahon Bazariga Erishish va Eksklyuzivlikga Tarbiya

DETAN ta'minot tarmog'i orqali 20 dan ortiq davlatda sotiladi; ularning nadir bo'lishi va Fransuz, Italiy va Xitoy kul'tura haqida baland sovga ovqatida ma'nosi, tanlovli shoflar va lux ovqat sevarilarining qiziqishini jalb etadi.