Odkryj Luksus Trufli w Kuchni Światowej

Wszystkie kategorie
Tryfla: kulminacja kulinarnego luksusu

Tryfla: kulminacja kulinarnego luksusu

Kukurydzy, w tym czarna kukurydza oraz wysoko ceniona biała kukurydza (taka jak biała kukurydza z Alby), należą do najbardziej luksusowych składników w świecie kuchni. Biała kukurydza ma barwę od jasnobrązowej do beżowej z bardziej delikatną teksturą i silniejszym aromatem w porównaniu do czarnej kukurydzy. Czarna kukurydza, o nieregularnym kulistym kształcie, z gruzłowatą ciemnobrązową do czarnej powierzchnią oraz marmurowym wnętrzem, pochodzi z regionów takich jak Francja, Włochy, Hiszpania i Junnan w Chinach. Z punktu widzenia odżywiania, oba gatunki są bogate w białka, aminokwasy i unikalne substancje aromaticzne. W kuchni białe kukurydze często są cienko strugane i dodawane bezpośrednio do dań bez gotowania, aby zachować ich intensywny aroma, podczas gdy czarne kukurydze mogą być stosowane na różne sposoby, takie jak tarcie nad steki, robienie sosów lub olejów. Standard ONE - TOUCH DETAN Mushroom w łańcuchu dostaw, który podkreśla utrzymanie integralności produktu od zbierania do pakowania, może potencjalnie zapewnić свежość i jakość.
Uzyskaj Ofertę

Zalety produktu

Wyjątkowy Luksus i Globalna Prestiżowość Kulinarna

Obejmują czarne i białe trufle (np. białą truflę z Alby), przy czym białe trufle są rzadsze i kosztowniejsze; symbolizują luksus gourmet, idealne do tarcia świeżo nad daniami w celu wzmocnienia wykwintnych doświadczeń kulinarnych bez wpływu ciepła, aby zachować aroma.

Premiowe Dostarczanie i Gwarancja свежości DETAN

Czarne trufle pochodzące z Francji, Włoch, Hiszpanii i Juntuan (Chiny); białe trufle głównie z Alby we Włoszech; system ONE-TOUCH DETAN z łańcuchem zimnym zapewnia minimalne przetwarzanie, co pozwala zachować czystość, свежość i dłuższy okres przydatności do spożycia.

Powiązane Produkty

Cena za kilogram trufli zmienia się bardzo w zależności od ich gatunku, jakości, sezonu i nawet popytu rynkowego. Jednym z przykładów są białe trufle, które mogą być niezwykle drogie, czasami osiągając kilka tysięcy euro za kilogram. W sezonie 2022 średnia cena białych trufli wynosiła około 4500 euro za kilogram. Czarne trufle są zwykle tańsze niż białe. W 2022 roku średnia cena cennych czarnych trufli wynosiła około 1160 euro za kilogram. Cena czarnych trufli różnych rozmiarów również się różni. Na przykład jesienne czarne trufle ważące mniej niż 10 gramów kosztują około 700 euro za kilo, podczas gdy te ważące ponad 50 gramów wzrastają do 1390 euro za kilogram. Aby potwierdzić dokładną cenę, prosimy o kontakt z nami.

problem powszechny

Bogata w składniki odżywcze i lokalnie uzyskiwana

Bogata w aminokwasы, cynk i żelazo, oferując zrównoważone odżywianie; pochodząca z Junnanu, Syczuanu, Gansu (Chiny) oraz regionów górskich Europy i Ameryki Północnej, zapewniając autentyczny smak i ekologiczną zrównoważoność.
Przystosowalna do dań zachodnich i azjatyckich, takich jak francuskie duszone i chińskie ciecze; nawilżone morelowki dodają głębokości wykwintnym bulionom i przepisom gourmet, co czyni je atrakcyjnymi dla kucharzy poszukujących unikalnych tekstur.
Produkcja oparta na pochodzeniu z pakowaniem na miejscu i łańcuchem zimnym minimalizuje zanieczyszczenia; szybkie wstępne ochładzanie utrzymuje jego kruchą strukturę i świeżość, zapewniając najwyższą jakość zarówno dla rynku świeżych, jak i suszonych produktów.

Powiązany artykuł

1. Festiwal Dzikich Grzybów DETAN Benzhen

08

May

1. Festiwal Dzikich Grzybów DETAN Benzhen

Pokaż więcej
Korzyści z białka grzybowego

08

May

Korzyści z białka grzybowego

Pokaż więcej
Trufle czarne DETAN

08

May

Trufle czarne DETAN

Pokaż więcej

Ocena produktu przez użytkownika

Megan

Kotlet z morelową w sosie wołowym to ulubieniec wiosny. Struktura komórkowa przypominająca ula pięknie wchłania sos – jakość DETAN jest wyjątkowa.

Linda

Spróbowałem farszować morele ziołami i serem - absolutnie pyszne. Gastrologiczna przyjemność, która jest łatwiejsza w przygotowaniu, niż się wydaje.

Uzyskaj bezpłatną wycenę

Nasz przedstawiciel wkrótce się z Tobą skontaktuje.
Email
Imię
Nazwa Firmy
Wiadomość
0/1000
Globalny Zasięg Rynkowy i Atrakcyjność Exclusivity

Globalny Zasięg Rynkowy i Atrakcyjność Exclusivity

Sprzedawane w ponad 20 krajach za pośrednictwem łańcucha dostaw DETAN; ich rzadkość i znaczenie kulturowe w francuskiej, włoskiej i chińskiej haute cuisine przyciągają wybrednych kucharzy i entuzjastów luksusowych produktów spożywczych.