Tutki trufflien luxuskokemusta maailman keittiöissä

+86 17721377946

[email protected]

EN EN
Kaikki kategoriat
EN EN
Kattilat: Kulinäärisen yleisluvun huippu

Kattilat: Kulinäärisen yleisluvun huippu

Kanaat, mukaan lukien musta kana ja erittäin arvokas valkoinen kana (kuten Alban valkoinen kana), ovat kuuluisassa keittiömaailmassa ympäröivimmät ainesosat. Valkoinen kana on vaaleanruskea tai beisiväinen, sen tekstuurilla on pehmeämpi rakennelma ja voimakkaampi tuoksu verrattuna mustaan kanavaaraan. Musta kana, jolla on epäsäännöllinen pallo- muoto, karu ruskea tai musta pinta sekä valkoisen marmeroidun sisäosa, on alkuperäinen alueille kuten Ranska, Italia, Espanja ja Kiinan Yunnan. Ravitsemuksellisesti molemmat lajit ovat rikkaita proteiineissa, aminohappoissa ja ainutlaatuisissa tuoksullisissa aineissa. Keittiössä valkoiset kanat leikataan usein ohuet papereiksi ja lisätään suoraan ruokiin ilman keittämistä niiden voimakkaan tuoksuksen säilyttämiseksi, kun taas mustia kanavia voidaan käyttää moninaisessa muodossa, esimerkiksi rasituksena steakeihin, valmistettuna kastikkeiksi tai öljyiksi. DETAN-sienien ONE - TOUCH -standardi toimitusketjussa, joka korostaa tuotteen kokonaisuuden säilyttämistä keräämisestä pakkaamiseen, voi potentiaalisesti varmistaa tuoreuden ja
Hae tarjous

Tuotteen edut

Elegaani Luxus ja Maailmanlaajuinen Kuufilevytystaito

Sisältävät mustat ja valkoiset kankurit (esim. Alba-valkoinen kankuri), joista valkoiset kankurit ovat harvempia ja hinnaltaan korkeammat; ne symboloivat herkutellomaisuutta, ideaali granaattina tuoreena ruokalajeja yli syödäksesi parantamaan korkean tason ravintolamaitseja ilman lämpöä säilyttääkseen tuoksu.

Mukavasti hankittu ja DETAN:n uudenhuokausvakuutus

Mustat kanaatit peräisin Ranskasta, Italiasta, Espanjasta ja Yunnanista (Kiina); valkoiset kanaatit pääasiassa Albasta, Italiasta; DETANin ONE-TOUCH -järjestelmä kylmänketjuun varmistaa vähimmäiskäsittelyn, säilyttää puhtauden, uudenhuokaisun ja pidennettyjen varastointiajan.

Liittyvät tuotteet

Lumikkisieni NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

Lumikkisieni

Enoki sieni NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

Enoki sieni

Shiitake-sieni NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

Shiitake-sieni

Leijonan harjasieni NÄYTÄ YKSITYISKOHDET

Leijonan harjasieni

Truffejen hinta kilpagrammasta vaihtelee paljon riippuen niiden lajista, laadusta, kaudesta ja jopa markkinajäristä. Yksi esimerkki on valkoiset truffelit, jotka voivat olla erittäin kallisia, joskus saavuttamalla useita tuhansia euroja kilpagrammasta. Vuoden 2022 kaudella valkoisten truffelien keskihintä oli noin 4 500 euroa kilpagrammasta. Mustat truffelit ovat yleensä halvempia kuin valkoiset truffelit. Vuonna 2022 arvokkaiden mustojen truffelien keskihintä oli noin 1 160 euroa kilpagrammasta. Eri kokoisten mustojen truffelien hinta vaihtelee myös. Esimerkiksi syyskuun mustat truffelit alle 10 gramma painoina maksavat noin 700 euroa kilpagrammasta, kun taas yli 50 gramman painoiset nousevat 1 390 euroon kilpagrammasta. Tarkka hinta vahvistetaan pyytämällä tietoa meille.

yleinen ongelma

Rikas ravinteilla ja alueellisesti lähteenmukainen

Korkea aminohappojen, sinkin ja rauta sisällön tarjoaa tasapainoista ravintoa; lähteenä Yunnan, Sichuan, Gansu (Kiina) ja Euroopan / Pohjois-Amerikan vuoristoalueet, varmistaa autenttisen maun ja ekologisen kestävyyden.
Sovivat sekä länsimaisten että aasialaisten ruokiin, kuten ranskalaisiin keittoihin ja kiinalaisiin marssattuihin liha-annoksiin; uusimmat morel-lihat lisäävät syvyyttä korkealaatuisiin keittoihin ja gourmet-resepteihin, houkuttelevat keittiömestareita etsimään ainutlaatuisia tekstuureja.
Alkuperäperustainen tuotanto paikallisella pakkaamisella ja kylmän ketjun avulla vähentää saastumista; nopea esikyhlätys säilyttää sen herkkän rakenteen ja uudenhuuskkuuden, varmistamalla korkean laadun sekä tuoreille että kuivatuotteille.

Liittyvä artikkeli

Ensimmäinen DETAN Benzhen -villisienifestivaali

08

May

Ensimmäinen DETAN Benzhen -villisienifestivaali

Katso lisää
Sieniproteiinin edut

08

May

Sieniproteiinin edut

Katso lisää
DETAN mustat tryffelit

08

May

DETAN mustat tryffelit

Katso lisää

Käyttäjäarvio tuotteesta

-Megan, mitä sinä teet?

Morel-keitto naudanlihan kanssa on kevään suosikkiruosta. Hedelmäruumiomaisuus napauttaa sosaa loistavasti – DETAN:n laatu on erinomainen.

Linda

Kokeilin täyttää moreleita herkkeillä ja juustolla—tosi herkullista. Gourmet-luona, joka on helpompi valmistaa kuin se näyttää.

Hanki Ilmainen Tarjous

Edustajamme ottaa sinuun pian yhteyttä.
Email
Name
Yrityksen nimi
Viesti
0/1000
moreli-sienien hinta muurit lähellä minua musta moreli-sieni kylmän ketjun logistiikkaratkaisut tuoreiden morelien tallentaminen
Maailmanlaajuinen markkinareikä ja eksklusiivisuuden houkutus

Maailmanlaajuinen markkinareikä ja eksklusiivisuuden houkutus

Myydään yli 20 maassa DETANin toimitusketjun kautta; niiden harvinaisuus ja kulttuurinen merkitys ranskalaisessa, italialaisessa ja kiinalaisessa korkeakokemuksessa houkuttavat valistuneita keittiömestareita ja luksuselintarvikkeiden ihailijoita.