Uusien morelien säilyttäminen saattaa olla DETANille helpoa, sillä he voivat käyttää ammattitaitoaan antamaan hyödyllisiä vinkkejä. Morelit pitävät parhaiten jäähyväisessä ja kuivassa paikassa, koska ne menevät nopeasti rikki. Kun ne säilytetään jääkaapissa, niitä voidaan laittaa hengityksellisiin paperituoppiin pakottuneena astiassa, jotta ne pysyvät tuoreina rajallisen ajan. On parempi syödä ne mahdollisimman pian. Niille, jotka tarvitsevat ammattimaisempia menetelmiä uusien morelien säilyttämiseksi, voi ottaa yhteyttä DETAN:iin saadakseen suosituksia.