Jamur Morel: Rasa Kaya Nutrisi untuk Hidangan Gourmet | DETAN

Semua Kategori
Morel: Kesenangan Gastronomi yang Unik dan Penuh Rasa

Morel: Kesenangan Gastronomi yang Unik dan Penuh Rasa

Morel, atau morchella, adalah jamur yang menonjol dengan tudung berbentuk kerucut yang memiliki pola seperti sarang lebah, berpola reticulated, mirip perut domba, dan warnanya bervariasi dari cokelat muda hingga cokelat tua. Asli dari daerah seperti Yunnan, Sichuan, Gansu di Cina, serta wilayah pegunungan di Eropa dan Amerika Utara, morel sangat dihargai karena rasanya yang kaya. Ini mengandung berbagai asam amino, seng, dan besi, dan dikenal sebagai "daging di antara sayuran" karena rasanya yang lezat. Dalam memasak, setelah direndam (jika dikeringkan), dapat dipadukan dengan daging untuk dimasak, digunakan untuk membuat sup (seperti sup morel dan tulang babi), ditumis, atau ditambahkan ke kaldu untuk meningkatkan rasa.
Dapatkan Penawaran

Keuntungan dari produk

Kemampuan Memasak dalam Kuliner Global

Dapat digunakan untuk masakan Barat dan Asia, seperti sup Perancis dan daging rebus Tiongkok; morel yang direhidrasi menambah dimensi pada kaldu kelas atas dan resep gourmet, menarik bagi koki yang mencari tekstur unik.

Pengawetan Kualitas DETAN melalui Sistem Satu-Touch

Produksi berbasis asal dengan kemasan di tempat dan rantai dingin meminimalkan kontaminasi; pendinginan cepat mempertahankan struktur rapuh dan kesegarannya, memastikan kualitas premium untuk pasar segar dan kering.

Produk terkait

Mengawetkan morel segar mungkin tidak memerlukan banyak usaha bagi DETAN karena mereka dapat menggunakan keterampilan profesional mereka untuk memberikan tips yang berguna. Morel sebaiknya disimpan di tempat yang dingin dan kering karena sangat mudah busuk. Saat disimpan di kulkas, mereka bisa diletakkan dalam wadah yang dibungkus dengan handuk kertas yang dapat bernapas untuk menjaga kesegarannya dalam waktu terbatas. Lebih baik mengonsumsinya lebih awal daripada nanti. Bagi mereka yang membutuhkan metode profesional lebih lanjut untuk menyimpan morel segar, mereka dapat menghubungi DETAN untuk mendapatkan rekomendasi.

masalah umum

Apa yang mendefinisikan penampilan jamur Morel?

Tutup berbentuk kerucut dengan sulur seperti sarang lebah, menyerupai perut domba, dalam nuansa cokelat muda hingga gelap.
Yunnan, Sichuan, Gansu (Tiongkok), dan wilayah pegunungan di Eropa/Utara Amerika, berkembang pesat di lingkungan alam tertentu.
Packing satu sentuhan berbasis asal dan rantai dingin mempertahankan tekstur uniknya, mengurangi risiko penanganan dan kontaminasi.

Artikel terkait

Festival Jamur Liar Benzhen DETAN ke-1

08

May

Festival Jamur Liar Benzhen DETAN ke-1

Lihat Lebih Banyak
Manfaat Protein Jamur

08

May

Manfaat Protein Jamur

Lihat Lebih Banyak
Truffle Hitam DETAN

08

May

Truffle Hitam DETAN

Lihat Lebih Banyak

Evaluasi pengguna produk

Edward

Jamur morel dari DETAN dikemas dengan hati-hati untuk mempertahankan struktur halusnya. Tiba utuh dan penuh rasa.

Benjamin

Telah mencoba mengisi morel dengan rempah-rempah dan keju—sangat lezat. Traktiran gourmet yang lebih mudah dipersiapkan daripada kelihatannya.

Dapatkan Penawaran Gratis

Perwakilan kami akan segera menghubungi Anda.
Email
Nama
Nama Perusahaan
Pesan
0/1000
Keunikan Budaya dan Gastronomi

Keunikan Budaya dan Gastronomi

Dihargai dalam memasak tradisional karena rasa yang kompleks dan status simbolis "素中之荤" (vegetarian seperti daging); menarik para pencinta makanan dan restoran fine dining yang mencari bahan artisanal yang berasal dari alam.