Dokunulmamış Mantarlar: Lezzetli Yemekler İçin Gıda Değerleri Dolu Aroma | DETAN

+86 17721377946

[email protected]

EN EN
Tüm Kategoriler
EN EN
Morel: Benzersiz ve Lezzetli Gastronomik Zevk

Morel: Benzersiz ve Lezzetli Gastronomik Zevk

Morel veya morchella, köşeli bir kapağı olan ve arı örtüsü gibi, ağdalı bir desene sahip, koyun midesine benzeyen bir mantar türüdür ve rengi açık kahverengiden kararmaya kadar değişir. Çin'in Yunnan, Sichuan, Gansu bölgeleri gibi bölgelere özgü olup, aynı zamanda Avrupa ve Kuzey Amerika dağlık alanlarında bulunur. Morel, zengin lezzeti nedeniyle çok takdir edilir. Çeşitli amino asitler, çinko ve demir içerir ve lezzeti nedeniyle "sebze arasındaki et" olarak bilinir. Mutfağında, kurutulmuşsa yeniden ıslatıldıktan sonra, etle pişirilebilir, çorba yapmak için kullanılabilir (örneğin morel ve domuz kaburgası çorbası), hafırda kızartılabilir veya suyu ile lezzeti artırılmak üzere kullanılabilecek bir malzemedir.
Teklif Al

Ürünün avantajları

Küresel Mutfaklardaki Gastronomik Esneklik

Batı ve Asya yemeklerine uyumlu, Fransız yahnilerinden Çin li etlerine kadar uzanır; yeniden hidratelenmiş morel mantarları, üst düzey suyulara ve gurme tariflere derinlik katar ve benzersiz dokular arayan şefler için caziptir.

DETAN'ın Tek Dokunma Sistemi ile Kalite Koruma

Kök-temelli üretim, yerinde ambalaj ve soğuk zincirle kontaminasyonu minimuma indirger; hızlı ön-soğutma hassas yapısını ve tazeliğini korur, böylece taze ve kurutulmuş pazarlara için üst düzey kalite sağlar.

İlgili Ürünler

Altın Enoki Mantarı DETAYLARI GÖRÜNTÜLE

Altın Enoki Mantarı

Maitake DETAYLARI GÖRÜNTÜLE

Maitake

Kar mantarı DETAYLARI GÖRÜNTÜLE

Kar mantarı

Sparassis Crispa DETAYLARI GÖRÜNTÜLE

Sparassis Crispa

Taze kazıkgilleri koruma işi DETAN için kolay olabilir, çünkü profesyonel becerilerini kullanarak faydalı ipuçları sunabilirler. Kazıkgilleri çok çabuk bozulur, bu nedenle en iyi şekilde soğuk ve kurulu bir yerde tutulmalıdır. Bu mantarlar, sınırlı bir süre boyunca taze kalacak şekilde havadar kağıt havlu ile sarılı bir kabın içine yerleştirilerek buzdolabında saklanabilir. Onları daha sonra yemek yerine mümkün olduğunca erken tüketmek daha iyidir. Daha profesyonel yöntemlere ihtiyaç duyanlar, taze kazıkgillerini nasıl muhafaza edecekleri konusunda DETAN'dan öneriler alabilir.

genel sorun

Morel mantarlarının görünüşünü ne belirler?

Arı kovanı gibi çıkıntılarla kaplı konik bir kapağı olan, bir koyun midesine benzeyen ve açık kahverengi ile kararmış kahverengi tonlarında görünen bir yapı.
Yunan, Sichuan, Gansu (Çin) ve Avrupa/Kuzey Amerika dağlık bölgeleri, belirli doğal ortamlarda canlı bir şekilde büyüyor.
Kaynak tabanlı tek dokunüş paketleme ve soğuk zinciri, benzersiz dokusunu koruyarak işleme ve kirlenme riskini azaltır.

İlgili makale

1. DETAN Benzhen Yabani Mantar Festivali

08

May

1. DETAN Benzhen Yabani Mantar Festivali

Daha Fazla Gör
Mantar Proteininin Faydaları

08

May

Mantar Proteininin Faydaları

Daha Fazla Gör
DETAN Siyah Trüfler

08

May

DETAN Siyah Trüfler

Daha Fazla Gör

Ürünün kullanıcı değerlendirmesi

Edward, ne yapıyorsun?

DETAN'ın mantarları dikkatlice paketlenmiştir ki hassas yapısı korunabilsin. Tadı dolu ve bozulmamış şekilde geldi.

Benjamin

Morelleri baharat ve peynirle doldurmayı denedim—kesinlikle lezzetli. Gözükenden daha kolay hazırlanan bir gurme zevk.

Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz yakında sizinle iletişime geçecektir.
Email
Ad
Şirket Adı
Mesaj
0/1000
morchella Mantarı morel mantarlarının fiyatı dokunulmamış mantarlarını satın alma soğuk zincir lojistik çözümleri taze morel depolama
Kültürel ve Gastronomik Benzersizlik

Kültürel ve Gastronomik Benzersizlik

Karmaşık lezzeti ve sembolik "素中之荤" (etli olmayan ancak et gibi) durumu nedeniyle geleneksel mutfağın tercihi; sanatçılardan, doğadan türetilen malzemeler arayan yiyecek severleri ve yüksek mutfak restoranlarını çekiyor.