Mustat kastanjat ovat kuuluisia monimutkaisesta maanantaisesta hajustaan, jossa on varttavia vihneitä suklaasta, nuteista ja muskista. Vaikka DETANin sivuston keskipiste on sienien mausteissa, on huomioitava, että yritysten pyrkimys säilyttää ravintoaineiden luonnolliset ominaisuudet mahdollisimman pitkälle (yksi-kosketus -standardi) osoittaa, että makeat, autenttiset maunnot ovat tärkeitä. Jos tarvitset mausteita keittiösovelluksiin tai haluat tehdä yhteistyötä maun kehittämiseen liittyvässä projektit, ota meihin yhteyttä kerromalla, mitä voimme tehdä prosessointitekniikkojemme avulla ainesosien kokonaisvaltaisen laadun parantamiseksi.