ແຂວງຢູນນານ: ສູນຜະລິດໝາກເຫັດໜໍ່ໄມ້ດຳຊັ້ນນຳຂອງຈີນ ຄວາມເດັ່ນນຳຂອງພູມິສາດຢູນນານໃນການປູກ ແລະ ການເກັບກ່ຽວໝາກເຫັດໜໍ່ໄມ້ດຳແບບທຳມະຊາດ ພູເຂົາ, ອາກາດທີ່ອຸ່ນ, ແລະ ພື້ນທີ່ປ່າໄມ້ກວ້າງໃຫຍ່ຂອງຢູນນານເຮັດໃຫ້ເຂົາເປັນສະຖານທີ່ທີ່ເໝາະສົມສຳລັບການປູກ ແລະ ເກັບກ່ຽວໝາກເຫັດໜໍ່ໄມ້ດຳທັງແບບທຳມະຊາດ ແລະ ປູກ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ບົດບາດສຳຄັນຂອງການຄອຍເຢັນຢ່າງໄວວາໃນການຮັກສາໝາກເຫັດໜໍ່ໄມ້ດຳໃຫ້ສດໃໝ່ ການເຂົ້າໃຈຜົນຂອງອຸນຫະພູມຕໍ່ຄຸນນະພາບໝາກເຫັດໜໍ່ໄມ້ດຳ ເມື່ອໝາກເຫັດໜໍ່ໄມ້ດຳຖືກເກັບແລ້ວຖືກເກັບໄວ້ທີ່ອຸນຫະພູມເກີນ 10 ອົງສາເຊວໄຊອຸນ, ມັນຈະເລີ່ມສູນເສຍ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ການເຂົ້າໃຈດັດຊະນີຄຸນນະພາບໝາກເຫັດໜໍ່ໄມ້ດຳ ສີ, ຮູບຮ່າງ ແລະ ຂະໜາດ: ເງື່ອນໄຂທາງດ້ານທັດສະນະສຳລັບການເລືອກໝາກເຫັດໜໍ່ໄມ້ດຳຊັ້ນດີ ໝາກເຫັດໜໍ່ໄມ້ດຳທີ່ມີຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດຈະມີສີດຳເຂັ້ມຢູ່ດ້ານນອກ ແຕ່ບາງຄັ້ງກໍສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງສີນ້ຳຕານແປງເລັກນ້ອຍຢູ່ດ້ານໃຕ້, ພ້ອມກັບ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ວິທີການທີ່ຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບເຫັດສົ້ມຂອງລະບົບເກັບຮັກສາໃນອຸນຫະພູມຕ່ຳ ຄວາມຕ້ອງການທົ່ວໂລກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສຳລັບເຫັດສົ້ມແບບດິບ ເຫັດສົ້ມຖືກຄາດຫວັງວ່າຈະເຫັນມູນຄ່າຕະຫຼາດຂອງມັນເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 449.7 ລ້ານໂດລາລະຫວ່າງປີ 2025 ຫາ 2029 ຕາມລາຍງານລ້າສຸດຂອງ Technavio...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ການເຂົ້າໃຈຄວາມເປັນຈັງຫວະຂອງຄວາມສດໃໝ່ຂອງເຫັດຖົ່ວດຳ: ການເສື່ອມສະພາບຢ່າງໄວວາຂອງກິ່ນ ແລະ ເນື້ອສຳຜັດຂອງເຫັດຖົ່ວດຳ ເຫັດຖົ່ວດຳສູນເສຍສານກິ່ນທີ່ເປັນລັກສະນະພິເສດໄປ 40% ພາຍໃນ 48 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວ ເນື່ອງຈາກການແຍກຕົວຂອງເອນໄຊມ໌ ແລະ ຈຸລິນຊີ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ຄວາມທ້າທາຍ: ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງໝາກເຫັດໜໍ່ໄມ້ດຳເສື່ອມໂຊມຢ່າງໄວວາຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວ ສານອິນຊີອົງຄະທີ່ມີລິດເຜິດ (VOCs) ເປັນຕົວຊີ້ວັດສຳຄັນຂອງຄຸນນະພາບກິ່ນໝາກເຫັດໜໍ່ໄມ້ດຳ ໝາກເຫັດໜໍ່ໄມ້ດຳປ່ອຍສານອິນຊີອົງຄະທີ່ມີລິດເຜິດອອກມາຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີກິ່ນທີ່ແຕກຕ່າງ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ວິທີການຈັດການໜ້ອຍລົງຊ່ວຍຮັກສາກິ່ນ ແລະ ຄວາມສົດຂອງເຫັດທຣັຟເຟີດໍາ ເຂົ້າໃຈວິທີການທີ່ການຈັດການຫຼາຍເກີນໄປເຮັດໃຫ້ກິ່ນເຫັດທຣັຟເຟີດໍາເສື່ອມສະພາບ ການຈັດການຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ກິດຈະກໍາຂອງເອນໄຊມ໌ໃນເຫັດທຣັຟເຟີດໍາເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ກິ່ນດິນທີ່ແຕກຕ່າງຫຼຸດລົງ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ວິທີທີ່ການຂົນສົ່ງລະບົບເຢັນຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງເຫັດທຣັຟເຟີດຳ ໂດຍກົນໄກທີ່ຈະລະບົບເຂົ້າ-ອອກເຢັນຊ້າລົງການເສື່ອມໂຊມຂອງເຫັດທຣັຟເຟີດຳ ການຂົນສົ່ງລະບົບເຢັນຊ່ວຍໃຫ້ອາຍຸການນຳໃຊ້ຂອງເຫັດທຣັຟເຟີດຳຍາວນານຂຶ້ນໂດຍການຢັບຢັ້ງການເສື່ອມໂຊມຕົ້ນຕໍ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ປັດໄຈໃດທີ່ກຳນົດອາຍຸການຮັກສາໝາກເຂືອງດຳໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ? ເວລາທີ່ໝາກເຂືອງດຳຈະຢູ່ໄດ້ດົນແຄ່ໃດໃນຕູ້ເຢັນຂຶ້ນກັບສາມປັດໄຈຫຼັກທີ່ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ: ການຮັກສາອຸນຫະພູມໃຫ້ຄົງທີ່, ການຄວບຄຸມລະດັບຄວາມຊື້ນ, ແລະ ການຈັດການ m...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ສິ່ງປົນເປື້ອນທີ່ພົບເຫັນບໍ່ຫຼາຍກໍ່ນ້ອຍໃນການປູກເຫັດ: ເຊື້ອລາ, ແບັກທີເຣຍ, ເຊື້ອຍີສຕ໌ ແລະ ສັດຕູພືດ. ເຫັດຊີເມຈີສີຂາວຖືກຂົ່ມຂູ່ຢ່າງຮ້າຍແຮງຈາກສິ່ງປົນເປື້ອນຕ່າງໆ ລວມທັງເຊື້ອລາ Trichoderma ແລະ ເຊື້ອລາຂອງເຄືອຂ່າຍ, ພ້ອມທັງແບັກທີເຣຍເຊັ່ນ Pseudomonas, u...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ຄວາມເຂົ້າໃຈໃນປັດໄຈສຳຄັນທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມສົດຂອງເຫັດຊີ້ທາ ຄວາມສຳຄັນຂອງການເກັບຮັກສາເຫັດຊີ້ທາຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອຮັກສາລົດຊາດ ແລະ ຄວາມຮູ້ສຶກໃນການກິນ ການຮັກສາລົດຊາດ umami ທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ຄວາມໜາແໜ້ນຄ້າຍກັບຊີ້ນຂອງເຫັດຊີ້ທາ ຕ້ອງການການເກັບຮັກສາຢ່າງແນ່ນອນ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ຄວາມຫຼາກຫຼາຍດ້ານອາຫານ ແລະ ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນເມນູ. ເຫັດອີເຈີ້ງເປັນດັ່ງດຳເນີນງານໃນຄົວເຮືອນ ເນື່ອງຈາກມັນເຮັດໄດ້ດີໃນສອງວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ເນື້ອກ້ຽງໜາຊຶມເອົານ້ຳໝາກໄຂ່ອົມເຊັ່ນດຽວກັບຟອງນ້ຳ, ເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສຳລັບການຍ່າງ ຫຼື ປິ້ງໃນกระทະ
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
EN
