Merellekurvister: Næringsrik Smak for Gourmet Retter | DETAN

Merellelva er en kulinarisk delikatesse. De er veldig lette å skade, så de må behandles med omsorg. Tilgjengeligheten av disse svampene er ganske begrenset fordi de bare vokser i vår, så man kan eie dem i et begrenset tidsrom. De elskes av både profesjonelle og private kjøkkenchefer på grunn av deres unike smak, duft og myk tekstur. Hvis du vil bevare merellene i beste kvalitet, lagre dem i en luftett beholder i kjøleskapet. Det anbefales også å holde dem i den opprinnelige pakken eller i en ren gryte dekket med et kjøkkenhåndklær eller papirserviett. Før du lager dem, er det best å fjerne jord ved å blåse eller børste den bort. Hvis sesongen ikke er for langt frem, kan du skjære dem og hensegle dem med kaldt vann for å fjerne eventuell sand eller insekter som kan være skjult inne i dem. Vår bedrift sørger for at du mottar kun de beste merellelva. Ta kontakt for informasjon om tilgjengelighet, kjøpsmuligheter og vår friskhetsgaranti for transport. Vi strever etter å levere denne sesonglige glede til din bord mens de er i den beste mulige tilstand.