Darganfod yr Heddau o'r Trefniadau yn y Cusin Daearol

+86 17721377946

[email protected]

EN EN
Pob Categori
EN EN
Truffles: Yr Erthygl Gorau o Gywilyddiaeth Lux

Truffles: Yr Erthygl Gorau o Gywilyddiaeth Lux

Machniadau, gan gynnwys y machniad ddu a'r machniad wen wely uchelgareddus (fel y machniad wen o Alba), yn rhwng y cydrannau llaweraf yn y byd cymdeithasol. Mae'r machniad wen gyda lliw brown glas i wen ac efo drwsedd mwy deligedig ac arffor cryfach na'r machniad ddu. Mae'r machniad ddu, gyda'i siâp sfferig anodol, arwydd ddrycin brown ddu i ddu a thrawsgronwen wen yn y cynghorion, yn naturiol i rhanbarthau fel Ffrainc, Yr Eidal, Sbaen a Chynan yn Sienna. Ar lefel amgen, mae'r ddau fath yn llawn proteinau, asamaminoau a phresennau aromatig unigryw. Yn y gogyddfa, maent yn cael eu defnyddio'n wahanol; maent yn cael eu lleddferthi'n blynyddol a'u chyffwrdd â ddeddfwyr heb eu goginio i gadw eu harffor cryf, tra bod y machniadau du yn cael eu defnyddio mewn fforddau wahanol megis eu gristio ar draws steaks, eu gwneud yn sauson, neu olen. Gall safle'r darpariaeth DETAN Mushroom ei drosglwyddo trwy'r safon ONE - TOUCH, sy'n nodi cadw integreiddiad y cynnig o'r gymryd i'r camu i wneud yn siŵr o fewnoldeb a chadwyn.
Cais am Darganfyddiad

Manteision y cynnyrch

Arddull Da a Chyfrannolwch Cymhelliant Yr Helynt

Cynnwys trifflyd ddu a chwyn (e.e., trifflyd gwyn o Alba), gyda'r trifflyd gwyn yn llai cyffredin a thrigo ar gyfer uchelgor; symudloni arddull gwneuthur, addas ar gyfer gratoi fersh ar ddisgyfion er mwyn gwella profiadau bwyd uchel ond heb wyryder i gadw'r ardderchyn.

Cymysgedd Aromatig Unigryw a Phant Drawiad

Maen nhw'n cynnwys meddai aromatig arbennig, proteinau, asidaminoau, a thrychau elusen; mae'r trifflydd ddu yn cael ei alw fel "Diamod y Tabl Bwyd," tra bod arffodiaeth llawer o ffordd y trifflydd gwyn yn datblygu steics, pâstas, a wy auon mewn cwsinyddiaeth uchel.

Cynnyrchau Cysylltiedig

Madarch Eira Wen GWEL YN ICHYD

Madarch Eira Wen

Madarch Enoki GWEL YN ICHYD

Madarch Enoki

Ffwng Eira GWEL YN ICHYD

Ffwng Eira

Madarch Mane Llew GWEL YN ICHYD

Madarch Mane Llew

Mae llawer o fathau o triffoedd. Un o'r pwysicaf yw'r trifforff wengyl, neu Tuber magnatum, sy'n cael ei ddarganfod yn bennaf yn ardal Piedmont yng nghymoedd gorllewinol Yr Eidal, a hefyd mewn ardaloedd o Groacia, Serbia a Ffrainc. Mae'i stig yn unigryw ac mae'n cael ei ddefnyddio yn aml mewn cwsin uchel. Fath arall brwyntog yw'r trifforff du, neu Tuber melanosporum. Mae'n cael ei chynhyrchu'n bennaf yn ardal Perigord o Ffrainc, ond mae hefyd yn cael ei ddarganfod yn Eidal, Sbaen a gwledydd eraill. Mae hefyd yna triffoedd du gymeriad (Tuber Aestivum Vittadini) gyda thystiolaeth deligedig ac triffoedd du gae-gaeff (Tuber Brumale Vittadini) sy'n euog am eu hystiolaeth diweddus. Ar ben hynny, mae'r trifforff bianchetto (Tuber Borchii Vittadini) gyda thystiolaeth sydd yn llym yn gyntaf ond yn mynd i lawer yn gyfres o garlles.

problem cyffredin

Testun Gwylgoth Unigryw a Theimlad Umami Aml

Mae'n cynnwys tocyn conig gyda chrychau melin unigryw, sy'n cyflwyno sylweddol iawn tu mewn i wodion a chodiad; wedi'i thrafod fel "gwydr yn bencethrig" am ei thaste cadarn, ideal ar gyfer stociau, cagws a chig drysedd wedi eu hidlo.
Addasiadwy i ddynesau Gorllewinol a Chymreig, megis ciwsiadau Ffrengig a phwystry llifio Cynru; ychwanegu mwyloedd wedi eu hidde newydd i wresau uchel a reseipta gormes, yn apelio i gyfarwyddwyr sy'n chwilio am tegys unigryw.
Mae'n cael ei werthfawrogi yn y gosb traddodiadol am ei thaste cymhleth ac am ei statws "素中之荤" (gwydr yn bencethrig); yn attrechu mynychwyr bwyd a chig salwch o dan gysylltiad â phrodwyon arfforol, gan ddarparu o fewn natur.

Erthygl cysylltiedig

Gŵyl Madarch Gwyllt 1af DETAN Benzhen

08

May

Gŵyl Madarch Gwyllt 1af DETAN Benzhen

Gweld Mwy
Manteision Protein Madarch

08

May

Manteision Protein Madarch

Gweld Mwy
Tryfflau Du DETAN

08

May

Tryfflau Du DETAN

Gweld Mwy

Asesiad defnyddiwr o'r cynnyrch

Christopher

Morels wedi eu gylchdroi mewn llif ci dros blismon sylweddol ac amhriodol. Rwy'n hoffi'r smach 'cig' fyddanellol yr maen nhw'n dod â'u hwy.

Matthew

Gan ddal o Ynnuan a'r Ewrop, mae'r morlysion yma yn cynnig blas wahanol. Angenrheidiol i ffrindiau'r fungws.

Derbyn Cyfeiriad Am Ddim

Bydd ein cynrychiolydd yn gysylltu â chi fuan.
Email
Enw
Enw'r Cwmni
Neges
0/1000
chwngus moryl mushroom Morchella chwng morl ddu cadw llwybrau ffrêsh morel
Cyfyngedig Llywodraeth a Chyfartalog Farchnata

Cyfyngedig Llywodraeth a Chyfartalog Farchnata

Wedi'u gwerthu yn dros 20 wlad drwy gyfuniad ymateb DETAN; mae eu hanrydedd a'u arwyddocâd diwylliannol yn y cysylltiad â chyhydedd fwyta Cymru, Yr Eidal a Chynnu yn attreuwch cyfarwyddion cefnogol a phrydferthwyr bwyd lluosog.