Fedezze meg a trüffelek luxusát a világgazdagságban

Minden kategória
Fűszerbogyók: az ételipari luxus szellemesége

Fűszerbogyók: az ételipari luxus szellemesége

A túrógombák, beleértve a fekete túrógombát és az elismerésre méltófehér túrógombát (például az Alba fehér túrógombát), a legszuperbabb hozzávalók közé tartoznak a konyha világában. A fehér túrógomba fénymarron-tőzsdés színű vagy békeszínű, finomabb szerkezetű és erősebb illatú, mint a fekete túrógomba. A fekete túrógomba, rendszerint nem szabályos gömb alakú, durva, sötétbarna vagy fekete felszínű, valamint marblázott belsője van, amely eredetileg Franciaország, Olaszország, Spanyolország és Kína Yunnan régiójában található. Táplálkozásilag mindkét fajta gazdag proteinkent, aminosavakban és egyedi illatos anyagokban. A konyha területén a fehér túrógombát gyakran vékony csíkokra vágják és közvetlenül adnak hozzá az ételekhez, hogy megtartsák az intenzív illatukat, míg a fekete túrógombát különféle formában használják, például rávágják a sülteken, tesszük be szószt vagy olajt készítenek belőle. A DETAN Mushroom ONE - TOUCH szabványának a beszállítási láncban, amely hangsúlyozza a termék integritásának fenntartását a gyűjtéstől a csomagolásig, lehetővé teheti a frisség és
Kérjen árajánlatot

A termék előnyei

Kiváló Luxus és Globális Ételipari Prestízs

Fekete és fehér túrógombákat tartalmaz (pl., Alba fehér túrógomba), a fehér túrógombák ritkábbak és drágábbak; gourmet luxust szimbolizálnak, ideálisak ételek felett frissként rávágáshoz, hogy növeljék a magasabb fokú ételipari élményeket, nem veszik fel melegedést, hogy megőrizzék az illatot.

Egyedi illatos vegyületek és tápanyag-sűröség

Különleges illatos anyagokat, fehérjeket, aminosavakat és nyomortartalmakat tartalmaznak; a fekete túrját a „Borotvai asztal kővére”-nek nevezik, míg a fehér túrja intenzív illata felemeli a sertések, nokedlik és tojások értékét a prémium konyhaiban.

Kapcsolódó termékek

Sokféle fafricska létezik. Az egyik legfontosabb a fehér fafricska, vagyis a Tuber magnatum, amelyet főként az északi Olaszország piemonti régiójában találhatunk, valamint a Horvátország, Szerbia és Franciaország területén is. A szagú sajátos, gyakran használnak magas minőségű konyha eszközöként. Egy másik értékes fajta a fekete fafricska, vagyis a Tuber melanosporum. Főként a francia Perigord régióban termelik, de Olaszországban, Spanyolországban és néhány más országban is megtalálható. Vannak nyári fekete fafricskok (Tuber Aestivum Vittadini) enyhe szaggal, és télifekete fafricskok (Tuber Brumale Vittadini), amelyek hosszú ideig tartó erős szaggal ismertek. Emellett a bianchetto fafricska (Tuber Borchii Vittadini) olyan szagot ad ki, amely kezdetben gyenge, de később erős bollowáb szagot fejtesz ki.

gyakori probléma

Egyedi mézisíkos szerkezet és gazdag umami íz

Konus alakú fedője van különleges rácsos domborúkkal, amely hatékonyan felvegye a szószt és a levest; „zöldséges hús” néven ismert ízéért, tökéletes főzelékekhez, levesekhez és ragozásokhoz visszafejtés után.
Alkalmazható nyugati és kelet-ázsiai ételekre, például francia ragúakra és kínai finom húsokra; az újratelített moriák mélyítik a magas minőségű leveseket és a finom ételeket, ami egyedi szöveget kereső főzőknek vonzó.
Tiszteletben részesül a hagyományos főzés során komplex ízéért és szimbolikus "素中之荤" (húsos vegetáriánus) státusza miatt; vonzó az ételkutatókat és az oltalom éttermeket, amelyek természetből származó művészeti összetevőket keresnek.

Kapcsolódó cikk

Az I. DETAN Benzhen Vadgomba Fesztivál

08

May

Az I. DETAN Benzhen Vadgomba Fesztivál

Továbbiak megtekintése
A gombafehérje előnyei

08

May

A gombafehérje előnyei

Továbbiak megtekintése
DETAN Fekete szarvasgomba

08

May

DETAN Fekete szarvasgomba

Továbbiak megtekintése

A termék felhasználói értékelése

Christopher!

A gyümölcsösokat csirkelisztben rehidratáltam egy bőséges, édes ízű leveshez. Szeretem az általuk hozott 'hússzerű' vegetáriánus ízet.

Matthew

A gyümölcsösök Yunnanból és Európából származnak, amelyek hiteles ízüket kínálnak. Kellően a gombásznak kedvelőknek.

Ingyenes ajánlat kérése

A képviselőnk hamarosan kapcsolatba lép velük.
Email
Név
Cégnév
Üzenet
0/1000
Globális Piai Elérés és Kiválóság Ildozése

Globális Piai Elérés és Kiválóság Ildozése

Továbbítva több mint 20 országban a DETAN ellátási láncán keresztül; ritkaságuk és kulturális jelentőségük a francia, olasz és kínai magasabb konyha vonzóvá teszi a kiválasztott főzőket és a luxus élelmiszerek szíveit.