Boletus Edulis: Raja Jamur | Kecemerlangan Kuliner

Boletus edulis, yang umumnya dikenal sebagai jamur porcini, terutama ketika dikeringkan, diakui sebagai "raja dari jamur." Jamur ini memiliki tudung tebal berwarna cokelat atau cokelat muda dan batang yang kokoh serta kuat. Dagingnya padat dan tidak berubah warna ketika dipotong. Jamur ini asli dari Eropa, barat daya Tiongkok (Yunnan, Sichuan), dan Amerika Utara. Secara gizi, kaya akan protein, vitamin kelompok B, dan mineral, serta menawarkan rasa yang lembut dan lezat. Dalam memasak, jamur ini dapat ditumis dengan bahan seperti paprika hijau, digunakan untuk membuat sup, diawetkan, atau dikeringkan untuk penggunaan nanti. Cocok sekali dipadukan dengan daging, meningkatkan rasa masakan. DETAN Mushroom, dengan pusat distribusi strategis di berbagai wilayah di Tiongkok, berpotensi menghasilkan dan menyediakan boletus edulis berkualitas tinggi, menjaga kesegarannya dan kualitas melalui sistem produksi ONE - TOUCH yang ketat dan logistik rantai dingin.