Boletus edulis-erako biltegiratze eta manipulazio sistemak eskaintzen ditu eta bere DETAN Mushroom ONE-TOUCH estandarra betetzen du. Hezetasuna ezabatzen da, hondatzeko arriskua duen hezetasuna, poltsan bilduta dagoen film arnasgarria erabiliz, aire-fluxu egokia ahalbidetuz. Bos edulis freskoa hozkailuan gorde behar da, 0-4 °C-n, bere jatorrizko ontzian, 5 eta 7 egun artean. Biltegiratze-epe luzeagoak lehortze-edo izoztu-aukerak erabil ditzake, izoztuentzat -18 °C-ko zero azpiko tenperaturetan eta -40 °C-ko izoztu-lehortzeko, freskotasuna, zaporea eta egitura osotasuna bermatzeko. Kontuz ibili behar da beti produktuaren etiketa begiratzen baduzu.