Боровиктер үшін жеткілікті сақтау және өңдеу системаларын ұсынады, компания өзінің DETAN Mushroom ONE-TOUCH стандартына сай болады. Қосымша тірімдік уақыттық пленка қолданылғанда, бұрынғы суының қалдығы алысатын әрекет етеді, ал одан кейінгі ауа жылжымасын жеткілікті қамтиды. Таза боровиктері 0-4 °C температуралық сувоқта шығармашылық пакетте 5-7 күнге дейін сақталуы керек. Кеңейтілген сақтау уақыты үшін -18 °C температурасында замороженный немесе -40 °C температурасында вакуумзамороженный тәсілдері қолданылатын заманауи технологиялар қолданылады, соңғы тәсілдер арқылы таза болған нәрселік, смак және структура қорытындысын сақталады. Сақтау туралы толық мәліметке қажеттілерді продукт маркерлерін тексеру қажет.