Tvrtka pruža dovoljne sustave za pohranu i obradu boletus edulis, pridržavajući se svojeg DETAN Mushroom ONE-TOUCH standarda. Vlažnost koja može uzrokovati štete eliminirana je korištenjem visokosložnog jednosmjerne disne folije pakirane unutar vrećice het, pri čemu se istovremeno omogućuje dovoljan protok zraka. Sveže bos edulis treba držati u hladnjaku na temperaturi 0-4 °C s izvornim ambalažom najdulje 5 do 7 dana. Dljege razdoblja čuvanja mogu koristiti opcije sušenja zamrzavanjem ili zamrzavanja, čuvajući ih na subnultim temperaturama od -18 °C za zamrzavanje i -40 °C za sušenje zamrzavanjem, što osigurava čerstvinu, okus i strukturnu čitkost. Uvijek provjerite oznake proizvoda za detaljne upute za pohranu.