บริษัทให้บริการระบบการจัดเก็บและการจัดการที่เพียงพอสำหรับเห็ดโบเลตัส เอดูลิส โดยปฏิบัติตามมาตรฐาน DETAN Mushroom ONE-TOUCH ของตนเอง ความชื้นซึ่งอาจทำให้เสียหายจะถูกกำจัดด้วยการใช้ฟิล์มระบายอากาศแบบเดียวที่ผสมวัสดุคุณภาพสูงบรรจุอยู่ในถุง het ขณะเดียวกันก็ยังคงให้มีการไหลเวียนของอากาศที่เพียงพอ เห็ดโบเลตัสสดควรเก็บไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 0-4 °C ในบรรจุภัณฑ์ต้นฉบับเป็นเวลาไม่เกิน 5 ถึง 7 วัน ระยะเวลาในการเก็บรักษาที่ยาวนานกว่านี้สามารถใช้วิธีการทำแห้งแช่แข็งหรือแช่แข็งปกติ โดยเก็บที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ที่ -18 °C สำหรับการแช่แข็ง และ -40 °C สำหรับการทำแห้งแช่แข็ง เพื่อรักษาความสด รสชาติ และโครงสร้างที่สมบูรณ์เสมอ ตรวจสอบฉลากผลิตภัณฑ์สำหรับคำแนะนำในการเก็บรักษาโดยละเอียด