Қырғын Қамшылары: Өткенге Қатысты Жылдамдық Әдеттері | DETAN

Барлық категориялар
Морел: Өзгеше және татылған гастрономиялық табиғат

Морел: Өзгеше және татылған гастрономиялық табиғат

Морел немесе морчелла - бұл конус түріндегі шапкаға ие, арнайы қорыққа салыстырылатын, көкпейдің ішінде орналасқан қалыптың ұқсасы, оның түсі аспан қараға дейін әртүрлі болады. Қытайдың Юньнань, Сычуань, Ганьсу региондары мен Еуропадағы, Көрші Америкадағы таулық аудандарда естік, морел татылғанымен берілген және оның өте маңызды екені белгілі. Оның ішінде әртүрлі аминокислоттар, цинк және қырық бар және тастықтар арасындағы "ет" деп белгіленеді. Және соңғы дағды тарту (егер суға тартылса), оны етпен бірге тушыруға, суптарға (мысалы, морел және қос жырық супы) қосуға, тастауға немесе тастыққа татын білдіруге мүмкіндік береді.
Бағалама алу

Өнімнің артықшылықтары

Арнайы қорапшал қысқылық және ыңғайлы умами

Қырғылар мен балық салтқыларын жақсы қабылдайтын, айрым тәсілді құмырсақ қатынасымен танымал конус түбірі бар, "жетіршілік vegetarian" деген шығынмен бағаланады, соңғы кезде кеңестіктерге, суптарға және тағамға қосылу үшін.

Дамулық әлемдегі кухнялардағы көптеген пайдалылық

Батыс және Қозоқ етілеріне сай, мисалы, французша тушырылған шөптер мен үлкен көріністегі көршін-түскердің басқарылған ұзартуы; тексерілген мореллер арнайы текстурамды қауіпсіз әдетте қызықтыратын поварларға сыйлықтай отыр.

Қатысты өнімдер

Морелл, бұл Морчелла түрінен келген, өте сыйлықтырылатын ганыш түрі. Мореллер ауытқы стебельдері және өзгеше қаламбай ғана қабырғалары бар. Қара морелл (Morchella elata) сияқты әртүрлі морелл түрлері бар. Жердік вейпері бар әдеттегі смакпен маңызды шеф-поварлармен әлемдегі басқа поварлардың арасында маңызды. Олар маңызды аймақтарда, соғыс ормандары немесе соғыс ормандарының соңында да өседі. Естіктік қызметтері мен әсерлері сипатталған жерде, олардың табиғаттағы естіктеріне және кеңістікке дейінгі танымалдығына себепті. Морчелла ганыштары туралы көбірек мәлімет үшін бізге хабарласыңыз, олардың түрлері, өсуге сай болатын шарттары немесе оларды сатып алудың қайда боладығы туралы. Біз сізге Морчелла ганыштары туралы құнды мәліметтерді және қысқаша сапасындағы Морчелла ганыштарын беруге дайынмыз, егер сіз шеф-повар, ганыш сүйіктігі немесе бұл қызықты елементпен қызығушысыңыз болсаңыз.

жалпы проблема

Морель гомбаңыздарының көрнекісін не анықтайды?

Арпа қабығы бар коникалық қабы, ұшық қорпегіне оқиған, түскі-қарағайлықтармен және темір-қарағайлықтармен.
Үйнан (Китай), Сычуань, Ганьсу және Еуропа/Шығыс Америкадағы таулы аралар, майдалы природалық қорытындыларда өседі.
Аминоттык асیدтер, цинк және железаға жасырын, салаттар мен традициялық табиғаттарда үздік нәгізгі ұшын және балансыздық туындауға мүмкіндік береді.

Байланысты мақала

1-ші DETAN Бенжен жабайы саңырауқұлақтар фестивалі

08

May

1-ші DETAN Бенжен жабайы саңырауқұлақтар фестивалі

Көбірек көру
Саңырауқұлақ протеинінің пайдасы

08

May

Саңырауқұлақ протеинінің пайдасы

Көбірек көру
DETAN қара трюфельдер

08

May

DETAN қара трюфельдер

Көбірек көру

Өнімнің пайдаланушы бағасы

Елізабет

Таңғы суыңда суға келтірілген морелдерден құрылған қатты, тастық суп. Олардың беретін 'жеке' құмыртқалы мәзіріне сүйік.

Эдвард

ДЕТАН-ның мореллері олардың шешкін құрылысын сақтау үшін жақсы қамтиды. Толық әдетте және смакпен келеді.

Бесплатті бағалау алу

Біздің представатор сізбен қысқа уақыт ішінде байланыс жасайды.
Email
Аты
Компания атауы
Хабар
0/1000
Культуралдық және Гастрономиялық Танымалдық

Культуралдық және Гастрономиялық Танымалдық

Өзара қарсыретті вкустары мен симболикалық "素中之荤" (жігерлік vegetarian) статусымен традиционалық ас қосуға қадір; кескін әдемілер мен природадан шығатын құнды ингредиенттерді іздеген гастрономиялық ресторандарға қызықтырылады.