Morel Mushrooms: Nutrient-Rich Flavor para sa Mga Gourmet Dish | DETAN

Lahat ng Kategorya
Morel: Ang Unik at Masarap na Pagkain

Morel: Ang Unik at Masarap na Pagkain

Ang morel, o morchella, ay isang partikular na kabute na may panghulugan na kap na may paternong tulad ng kubeta, na mukhang parang tiyan ng tupa, at ang kulay nito ay mula sa kayumangging maliit hanggang kayumangging madilim. Natatagpuan ito sa mga rehiyon tulad ng Yunnan, Sichuan, Gansu sa Tsina, pati na rin sa mga bulubunduking lugar sa Europa at Hilagang Amerika, kung kailan tinatawag ang morel dahil sa masarap na lasa nito. Kumakatawan ito sa iba't ibang amino asidong organiko, selyo, at bako, at kilala bilang "karne sa gitna ng prutas" dahil sa masarap na lasa nito. Sa pagluto, matapos ma-remoisten (kung tinutuyo), maaaring ipinaghuhugas kasama ng karne, gamitin upang gawing sopas (tulad ng sopas na morel at baboy na balat), iprito, o idagdag sa mga caldo upang palakasin ang lasa.
Kumuha ng Quote

Mga pakinabang ng produkto

Unik na Anyo ng Kubli at Makisig na Umami

Kumakatawan ng isang conical cap na may natatanging mga honeycomb ridges, nakakabubuo ng sarsa at caldo nang epektibo; tinatawag na "meaty vegetarian" dahil sa kanyang savory flavor, ideal para sa stews, soups, at stir-fries pagkatapos ng rehydration.

Pamamaraang Pangkusina sa Global na Kusinera

Maaring ipagamit sa mga lutong Kanluran at Asyano, tulad ng Pranses na stews at Tsinoypeng braised meats; ang mga rehydrated morels ay nagdaragdag ng kalaliman sa mataas na antas na broths at gourmet recipes, napapansin ng mga pangulo na humahanap ng natatanging tekstura.

Kaugnay na Mga Produkto

Ang morel, na nagmula sa espesye ng Morchella, ay isang uri ng kabibe na malalaking pinagpupunyan. May bukong taluktok ang mga morel at may natatanging anyo tulad ng kubeta ng mitsa. May iba't ibang espesye ng morel tulad ng itim na morel (Morchella elata). Kilala sa kanilang lupaing lasa, pinapuri ng mga pangulo sa buong mundo ang mga morel. Umuusbong sila sa tiyak na rehiyon, madalas na mga kakahuyan o lugar na may maraming damo, at kahit sa pagsunod ng mga sunog na gubat. Dahil sa kanilang lihim na kalikasan sa wild at tumataas na popularidad, kinokultiba rin sila. Magkontak sa amin para sa higit pang impormasyon tungkol sa mga kabibe ng Morchella, kabilang ang kanilang mga espesye, kondisyon ng paglago, o kung saan mo sila mabibili. Maaari naming ipamigay sa iyo ang mahalagang impormasyon at mataas-kalidad na mga kabibe ng Morchella, bagaman ikaw ay isang pangulo, isang mabubuhay ng kabibe, o isang konsumidor na gustong subukan ang interesanteng ingredyente na ito.

karaniwang problema

Ano ang nagdedefine sa anyo ng mga Morel mushrooms?

Pulbos na kumukuneho sa isang butil ng pilak, na may hugis katulad ng isang bulong ng tupa, sa mga kulay kayumanggi mula sa maliit hanggang madilim.
Sa Yunnan, Sichuan, Gansu (Tsina), at mga bulubunduking rehiyon ng Europa/North America, umiibig sa espesyal na likas na kapaligiran.
Mayaman sa amino acids, sinko, at bakal, nagdadala ng balanse na nutrisyon at malalim na lasa ng umami sa mga gourmet at tradisyonal na ulam.

Kaugnay na artikulo

Ang 1st DETAN Benzhen Wild Mushroom Festival

08

May

Ang 1st DETAN Benzhen Wild Mushroom Festival

TINGNAN ANG HABIHABI
Ang Mga Benepisyo ng Mushroom Protein

08

May

Ang Mga Benepisyo ng Mushroom Protein

TINGNAN ANG HABIHABI
DETAN Black Truffles

08

May

DETAN Black Truffles

TINGNAN ANG HABIHABI

Pag-aaralan ng gumagamit ng produkto

Si Elizabeth

Binabangis na morels sa bulalo ng manok para sa isang makipot at masarap na sup. Mahal ang 'karne-tulad' na vegetaryanong lasa na dalangin nila.

Edward

Ang morels ng DETAN ay saksakang ipinakita upang panatilihin ang kanilang delikadong anyo. Dumating nang buo at puno ng lasa.

Kumuha ng Free Quote

Ang aming kinatawan ay lilitaw sa iyo sa maikling panahon.
Email
Pangalan
Pangalan ng Kompanya
Mensaheng
0/1000
Kultural at Gastronomikong Uniqueness

Kultural at Gastronomikong Uniqueness

Kinakaila sa tradisyong pagluluto dahil sa kanyang makabuluhang lasa at simbolikong "素中之荤" (matsinong vegetariano) na katayuan; hinahangad ng mga foodie at restaurant na may klase na hinahanap ang artesanal, mula sa kalikasan na sangkap.