Morkel, som kommer fra Morchella-arten, er et slags sopp som veldig godt blir takket. Morkler har hule stammer og unike honningrutenlignende toppar. Det finnes flere arter av morkler, blant annet svart morkel (Morchella elata). De kjennes for sin jordete smak, og morkler setes høyt av kokeskoler over hele verden. De flor i spesifikke regioner, ofte skogland eller buskvegetasjon, og til og med etter skogebrudder. Grunnet deres utydelige natur i villnaturen og økende popularitet, dyrkes de også. Ta kontakt med oss for mer informasjon om Morchella-sopper, herunder deres arter, vekstbetingelser, eller hvor du kan kjøpe dem. Vi kan levere deg med verdifull informasjon og høykvalitets Morchella-sopper, uansett om du er kok, soppelsker eller forbruker som ønsker å eksperimentere med denne interessante ingrediensen.
EN
