Morelowe Grzyby: Białko-Zbożne Smak w Potrawach Gourmet | DETAN

Wszystkie kategorie
Morelowka: Unikalne i Smakowite Gastronomiczne Przyjemność

Morelowka: Unikalne i Smakowite Gastronomiczne Przyjemność

Morelowka, lub morchella, to charakterystyczny grzyb o stożkowatym kapeluszu z wzorem przypominającym plastry pszczoły, podobnym do siateczki, który przypomina brzuch owcy, a jego kolor zmienia się od jasnobrązowego do ciemnobrązowego. Występuje naturalnie w regionach takich jak Jünnan, Syczuan, Gansu w Chinach, oraz w górskich rejonach Europy i Ameryki Północnej, gdzie jest wysoko ceniona za swój bogaty smak. Zawiera wiele aminokwasów, cynku i żelaza, i nazywana jest "mięsem wśród warzyw" ze względu na swoisty smak. W kuchni, po nawilżeniu (jeśli była suszona), może być duszona z mięsem, używana do przygotowywania zup (takich jak morelowka i zupa z żeber), sałatania, lub dodawana do bulionów, aby wzmocnić ich smak.
Uzyskaj Ofertę

Zalety produktu

Unikalny wzór komórek pszczelich i bogaty umami

Posiada stożkowy kapelusz z charakterystycznymi sześciokątnymi grzbietami, skutecznie soaked sauces and broths; nazywany "mięsnistym wegetariańskim" za swoje smakowe właściwości, idealny do gulaszu, zup i smażonych dań po rehydratacji.

Wielofunkcyjność w Kuchniach Świata

Przystosowalna do dań zachodnich i azjatyckich, takich jak francuskie duszone i chińskie ciecze; nawilżone morelowki dodają głębokości wykwintnym bulionom i przepisom gourmet, co czyni je atrakcyjnymi dla kucharzy poszukujących unikalnych tekstur.

Powiązane Produkty

Muchowiec, który pochodzi z gatunku Morchella, jest rodzajem grzybów, który jest bardzo ceniony. Muchowce mają puste trzonki i unikalne kapelusze przypominające komarkę. Istnieje wiele gatunków muchowców, takich jak muchowiec czarny (Morchella elata). Znany z ziemiściego smaku, muchowce są cenione przez kucharzy na całym świecie. Rośną w określonych regionach, często w lasach lub terenach zarośniętych, a nawet po pożarach lasów. Ze względu na ich ukryte występowanie w stanie dzikim i rosnącą popularność, są również uprawiane. Skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji o grzybach z rodzaju Morchella, w tym o ich gatunkach, warunkach wzrostu lub miejscach, gdzie można je kupić. Możemy dostarczyć Ci cenne informacje i wysokiej jakości grzyby Morchella, czy jesteś kucharzem, miłośnikiem grzybów, czy też konsumentem chcącym eksperymentować z tym interesującym składnikiem.

problem powszechny

Co określa wygląd grzybów Morel?

Stożkowaty kapelusz z komórkami przypominającymi ula, podobny do żołądka owcy, w odcieniach od jasnobrązowego do ciemnobrązowego.
Jünnan, Syczuan, Gansu (Chiny) oraz górskie regiony Europy/Nord Ameryki, rozwijające się w określonych środowiskach naturalnych.
Bogaty w aminokwasach, cynku i żelazie, oferuje zrównoważone odżywianie i głęboki smak umami w daśniach gourmet i tradycyjnych.

Powiązany artykuł

1. Festiwal Dzikich Grzybów DETAN Benzhen

08

May

1. Festiwal Dzikich Grzybów DETAN Benzhen

Pokaż więcej
Korzyści z białka grzybowego

08

May

Korzyści z białka grzybowego

Pokaż więcej
Trufle czarne DETAN

08

May

Trufle czarne DETAN

Pokaż więcej

Ocena produktu przez użytkownika

Elizabeth, proszę.

Odrobione morele w bulionie kurczaka na bogatą, pikantną zupę. Kocham 'mięsisty' wegetariański smak, który przynoszą.

Edward

Morele DETAN są starannie spakowane, aby zachować ich kruchą strukturę. Dotarły cało i pełne smaku.

Uzyskaj bezpłatną wycenę

Nasz przedstawiciel wkrótce się z Tobą skontaktuje.
Email
Imię
Nazwa Firmy
Wiadomość
0/1000
Kulturowa i gastronomiczna unikalność

Kulturowa i gastronomiczna unikalność

Czczony w tradycyjnej kuchni za swój złożony smak i symboliczny status "素中之荤" (mięsnisty wegetarianin); przyciąga gourmetów i restauracje haute cuisine szukające rzemiosłowych, pochodzących z natury składników.