সাদা চাম্পিঞ্জি (Agaricus bisporus) হল বিশ্বব্যাপী সবচেয়ে বেশি উপভোগকৃত চাম্পিঞ্জির একটি প্রজাতি। এগুলি ছোট ডানা, সMOOTH সাদা ক্যাপ এবং মৃদু স্বাদের জন্য চিহ্নিত, যা তাদের রান্নায় বহুমুখী করে। এই চাম্পিঞ্জি প্রোটিন, খাদ্য থালি, ভিটামিন (যেমন ভিটামিন ডি, B-কমপ্লেক্স ভিটামিন) এবং খনিজ পদার্থের মতো অনেক গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি দ্রব্যে সমৃদ্ধ। এগুলি বিভিন্ন রূপে পাওয়া যায় - জীবন্ত, ফ্রিজড, ক্যানড বা শুকনো। জীবন্ত অবস্থায়, এদের সংরক্ষণের সময় ছোট হলেও, উচিত সংরক্ষণের মাধ্যমে এটি বাড়ানো যায়। সাদা চাম্পিঞ্জি স্টার-ফ্রাই, সুপ, অমলেট এবং অন্যান্য অনেক রন্ধনের জন্য উপযুক্ত। আমাদের সাদা চাম্পিঞ্জি পণ্যের বিস্তারিত জানতে দয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।