Bílé houby (Agaricus bisporus) jsou jedním z nejvíce konzumovaných druhů houb na světě. Charakterizují se malým řapem, hladkou bílou čepicí a mírnou chuťovou výzvou, která je činí univerzálními v kuchařině. Tyto houby jsou bohaté na důležité živiny jako protein, stravitelné vlákno, vitamíny (například vitamín D, vitamíny skupiny B) a minerální látky. Dají se nalézt v různých formách - čerstvých, zmrazených, konzervovaných nebo sušených. Když jsou čerstvé, mají krátkou držitelnost, ale správné uchování ji může prodloužit. Bílé houby jsou ideální pro smažení, polévky, omelty a mnoho dalších jídel. Pro více podrobností o našich produktech z bílých hub nás prosím kontaktujte.