Valkoiset sienet (Agaricus bisporus) ovat yksi maailman laajimmin kulutetuista sienistä. Niitä tunnetaan pienestä varrestaan, sileästä valkoisesta korostaan ja lievästä mausta, mikä tekee niistä monipuolisia. Nämä sienet ovat runsaasti välttämättömiä ravintoaineita, kuten proteiinia, kuituaineita, vitamiineja (kuten D-vitamiinia, B-vitamiineja) ja kivennäisaineita. Ne ovat erilaisia, joko tuoreita, jäädytettyjä, konservoituja tai kuivattuja. Kun ne ovat tuoreita, niiden säilyvyys on lyhyt, mutta kun niitä säilytetään oikein, ne voivat pidentää säilyvyyttään. Valkoiset sienet ovat erinomaisia ranskalaisten, keittojen, munakkeiden ja monien muiden ruokien valmistukseen. Lisätietoja valkoisista sieniä koskevista tuotteistamme saat meiltä.