Beyaz Mantarlar: Mutfak Esnekliği ve Beslenme | DETAN

Beyaz mantar, genellikle beyaz düğme mantarı olarak bilinen bir türdür ve son derece esnektir ve yaygın olarak kullanılan bir malzemedir. Genç champignon formu olarak, sadece beyaz, yuvarlak bir kapağı ve kısa, dayanıklı bir gövdesi vardır. Dünyada özellikle Çin'de geniş çapta yetiştirilir ve hafif lezzeti ve nazik dokusu nedeniyle popülerdir. Besin açısından düşük kalorili, yüksek proteinli bir yapıya sahiptir ve vitamin D ve selenyum gibi temel besinlerle immün sistemi destekler. Mutfağın içinde çeşitli pişirme stillerine uyum sağlar; basit wok yemekleri ve grill edilmesinden, çorbalara, salatalara ve soslara ana bileşen olmasına kadar uzanır. DETAN Mantar'ın Çin'in birden fazla bölgesini kapsayan güçlü tedarik zinciri ve ONE - TOUCH kalite güvence sistemleri, sunulan beyaz mantarların en üst düzeyde kalitesini, tazeliğini ve tutarlılığını müşteriler için korur; 20'den fazla ülkede ve 1.000'den fazla kurumsal müşteriye hizmet verir.