백색 버섯 (Agaricus bisporus)는 전 세계적으로 가장 널리 소비되는 버섯 중 하나입니다. 이들은 작은 줄기, 부드러운 하얀 갓, 그리고 온화한 맛으로 특징지어져 있어 요리에서 매우 다재다능합니다. 이러한 버섯은 단백질, 식이섬유, 비타민(예: 비타민 D, B군 비타민 등), 그리고 미네랄과 같은 필수 영양소로 풍부합니다. 신선한 형태뿐만 아니라 냉동, 통조림, 건조된 형태로도 제공됩니다. 신선할 때는 보관 기간이 짧지만, 적절한 보관 방법으로 이를 연장시킬 수 있습니다. 백색 버섯은 볶음 요리, 스프, 오믈렛, 다양한 다른 요리에 좋습니다. 우리 백색 버섯 제품에 대한 자세한 내용은 문의 바랍니다.