Białe grzyby (Agaricus bisporus) należą do najbardziej spożywanych na świecie. Charakteryzują się małym łodygiem, gładką białą czapką i łagodnym smakiem, co sprawia, że są wszechstronne w gotowaniu. Grzyby te są bogate w niezbędne składniki odżywcze, takie jak białko, błonnik pokarmowy, witaminy (takie jak witamina D, witaminy z kompleksu B) i minerały. Można je znaleźć w różnych postaciach - świeże, mrożone, konserwowane lub suszone. Kiedy są świeże, mają krótki okres trwałości, ale odpowiednie przechowywanie może je wydłużyć. Białe grzyby świetnie nadają się do smażenia frytek, zup, omletów i wielu innych potraw. Aby uzyskać więcej informacji na temat naszych produktów z białych grzybów, prosimy o kontakt.