Гъба Лъвов хвост: Защита на стомаха и предимства за здравето на мозъка

ХерICIум еринaceус, обикновено наричан лъвов рогатина, има кълбообразно тяло, покрито с густи, бели, месисти шипове, които приличат на главата на лъв. Природен за Североизточна Китай (планината Чангај), Северна Америка и Европа, този гъб е не само уникален по външен вид, но и по своите хранителни предимства. Съдържа полисахариди от ХерICIум еринaceус и аминокиселини, които се знае, че защитават гастралната муцоза, поради което става популярен избор в традиционните диети за пазарене на стомаха. В готвенето може да се използва за приготвяне на супи, като супа от ХерICIум еринaceус и пиле, туширана с месо, преработена в прах от ХерICIум еринaceус или използвана в здравословни храни. Може дори да се използва в vegetарианската кухня, за да имитира текстурата на месото. Привържността на DETAN Mushroom към качеството и неговият ефективен логистически център в много райони в Китай биха могли потенциално да донесат висококачествени продукти от ХерICIум еринaceус до клиентите, гарантирайки свежест и ефикасност през неговия ONE-TOUCH производствен и дистрибутивен процес.