Hericium erinaceus mempunyai banyak resipi yang lazat, contohnya, sup Hericium dan tulang rusuk. Untuk menyediakannya, basuh Hericium erinaceus dan potong menjadi kepingan. Seterusnya, letakkan dalam periuk dengan tulang rusuk, air, halia, dan scallions. Rebus pada api yang rendah sehingga tulang rusuk lembut. Sup ini sangat lazat dan berkhasiat. Resipi lain adalah mengaduk Hericium goreng dengan sayur-sayuran. Ia disediakan dengan menggoreng Hericium erinaceus dengan lobak, brokoli, dan cendawan. Bumbui dengan rasa untuk membuat hidangan berwarna-warni. Dumplings, rebusan, dan hidangan kukus juga boleh disediakan menggunakan Hericium. Hericium erinaceus benar-benar menawarkan pengalaman makan yang indah dan kaya.