Hericium erinaceusrek zenbait arretagorik delikatu ditu, adibidez, Hericium eta zubi maragailua. Zurekin, Hericium erinaceus-a garbitu eta bitartekoa egiteko eskuz murriztu. Hurrengoan, bertara jarri zubiak, ura, jinjilak eta pojaldeak. Garbia hobetu arte zubiak lagun gabekoak izatearte. Maragailu hau dela eta zoragarriena askoz argi da. Bestalde, Hericium grebegarrian nabarmentzen den aldeko batera joaten da. Preparatzeko, Hericium erinaceus-a pilpilak, brokoliek eta setakinekin frigitu behar da. Saisa gustura egokitu, koloregarriena sortzeko. Empanadak, estofatuak eta baporrean prestako janariak ere Hericium erabiliz egin daitezke. Hericium erinaceus-en inguruan oso garbi eta ahastun den jarduerak eskaintzen ditu.
08
May
08
May
08
May
EN
