เห็ดไมทาเกะ: เพิ่มภูมิคุ้มกันด้วยพลังสารอาหารจากธรรมชาติ

หมวดหมู่ทั้งหมด
ไมตาเกะ: ความมหัศจรรย์ของเห็ดที่ส่งเสริมสุขภาพ

ไมตาเกะ: ความมหัศจรรย์ของเห็ดที่ส่งเสริมสุขภาพ

ไม้ทาเกะ หรือที่รู้จักกันในชื่อ เฮน ออฟ เดอะ วูดส์ หรือ กริโฟลา ฟรองโดซา มีลักษณะเฉพาะตัวด้วยฝาที่มีรูปร่างคล้ายพัดหรือช้อนซ้อนทับกันเป็นชั้นๆ คล้ายดอกเบญจมาศ พื้นผิวของมันมีเกล็ดสีเทา-น้ำตาล และเหงือกเป็นสีขาว โดยปกติแล้วจะพบตามแหล่งผลิตแบบดั้งเดิมในประเทศญี่ปุ่น และที่จังหวัดเจ้อเจียงและเหอเป่ยในประเทศจีน ไม้ทาเกะได้รับการยกย่องสำหรับคุณสมบัติในการส่งเสริมสุขภาพ เนื่องจากมีเบต้า-กลูแคน เซเลเนียม และวิตามินดี นอกจากนี้ การวิจัยยังแสดงให้เห็นถึงคุณสมบัติในการเพิ่มภูมิคุ้มกันและอาจมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง ในทางการทำอาหาร สามารถนำไปผัด ใส่ในซุป ต้มกับเต้าหู้ หรือแปรรูปเป็นสารสกัดสำหรับผลิตภัณฑ์สุขภาพได้ รสชาติที่อ่อนโยนของมันเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมที่มีรสอ่อน DETAN Mushroom มีห่วงโซ่อุปทานที่ครอบคลุมและการควบคุมคุณภาพ เช่น ระบบ ONE-TOUCH ซึ่งอาจช่วยให้มั่นใจได้ว่ามีผลิตภัณฑ์ไม้ทาเกะคุณภาพสูงพร้อมใช้งาน เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่ใส่ใจสุขภาพทั่วโลก
ขอใบเสนอราคา

ข้อดีของสินค้า

เบต้า-กลูแคนที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

อุดมไปด้วยกลูแคน เซเลเนียม และวิตามินดี ได้รับการศึกษาเพื่อการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและคุณสมบัติต้านมะเร็ง; ใช้ในซุป อาหารเสริม หรือทำสตูเพื่อเมนูที่ใส่ใจสุขภาพ

รสชาติซับซ้อนพร้อมกลิ่นอายถั่วเล็กน้อย

มีรสชาติเข้มข้นแบบดินและกลิ่นถั่วนิดๆ ช่วยเพิ่มรสชาติให้แก่อาหารคาว; จับคู่ได้ดีกับวัตถุดิบรสเย็น เช่น 託ฟู ข้าว หรือผัก ในอาหารญี่ปุ่นและจีน

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

เห็ดไมทาเกะต้องการการเก็บรักษาที่เหมาะสมเพื่อรักษาคุณภาพความสด หากคุณจะใช้งานในไม่ช้า ให้เก็บเห็ดไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิระหว่าง 2 - 4°C เพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของความชื้นที่อาจทำให้เสียหาย ควรห่อเห็ดด้วยผ้าขนหนูกระดาษหรือใส่ถุงพลาสติกที่ระบายอากาศได้ หากต้องการเก็บรักษาเป็นเวลานาน เห็ดไมทาเกะสามารถนำไปตากแห้งได้ ให้หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็กๆ และวางไว้ในที่ที่ระบายอากาศได้หรือใช้เครื่องอบอาหาร เมื่อแห้งแล้ว ให้เก็บเห็ดในภาชนะที่ปิดสนิทและเก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง ก่อนปรุงอาหาร ให้นำเห็ดแห้งแช่น้ำอุ่นเพื่อฟื้นฟูความชื้น

ปัญหาทั่วไป

เห็ดไมทาเกะมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง?

อุดมไปด้วย β-glucans, เซเลเนียม และวิตามินดี ถูกศึกษาสำหรับการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและการมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง
ญี่ปุ่น (ภูมิภาคดั้งเดิม), เจ้อเจียง และเหอเป่ย (ประเทศจีน) โดย DETAN รับประกันคุณภาพตามแหล่งที่มา
ใช่ การทำให้แห้งจะเข้มข้นรสชาติที่ดินและถั่วมากขึ้น เหมาะสำหรับทำซุป ซอส หรือผงปรุงรส

บทความที่เกี่ยวข้อง

เทศกาลเห็ดป่าเด้ตันเบ็นเจิ้น ครั้งที่ 1

08

May

เทศกาลเห็ดป่าเด้ตันเบ็นเจิ้น ครั้งที่ 1

ดูเพิ่มเติม
ประโยชน์ของโปรตีนเห็ด

08

May

ประโยชน์ของโปรตีนเห็ด

ดูเพิ่มเติม
ดีทาน ทรัฟเฟิลดำ

08

May

ดีทาน ทรัฟเฟิลดำ

ดูเพิ่มเติม

การประเมินผลการใช้ของสินค้า

เอ็ดเวิร์ด

ชอบประโยชน์ในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ได้อบแห้งไว้สำหรับทำซุปในฤดูหนาว—กลิ่นหอมมากและรักษาความอร่อยไว้ได้สมบูรณ์

อแมนดา

ลองทำพายเห็ดด้วยมิตาเกะ—รสครีมและซาวอรี่ เนื้อสัมผัสคงทนดีเมื่อนำไปอบ

ขอใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อคุณเร็วๆ นี้
Email
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000
การจัดหาอย่างยั่งยืนจากภูมิภาคดั้งเดิม

การจัดหาอย่างยั่งยืนจากภูมิภาคดั้งเดิม

ปลูกในญี่ปุ่น เจ้อเจียง และเหอเป่ย; การผลิตตามแหล่งต้นกำเนิดของ DETAN รับประกันรสชาติและความสดใหม่แท้จริง ตอบสนองความต้องการของอาหารเพื่อสุขภาพคุณภาพสูง