Leibhéal Olláin: Tuillteánach, Uathoibríoch agus Réadha do Shuim Mór

Is é an fungus oyster nó pleurotus ostreatus, atá ag déanamh cúram leis an gcás fánach nó mar phríomhthaca, a chloíonn béarla ón bán go glas. Tosaíonn sé i gcultáid ar fud an domhain, lena n-athair ceannaire na nGine, agus is rogha phopular é mar thoradh air a bheith íseal-calóir agus lárnach-fíobra. Tá vitaimíní B agus potaisiúm ann freisin, rud a bhaineann leis an gcuideachta timpeallacht don tiomantas. Sa choscaireacht, is féidir é a chríochnú le feoil, a úsáid chun sup (mar shampla, sup fungus oyster agus ubh) a dhéanamh, a chur isteach i hot pots, nó a chosaint mar pháirt de sheascán. Déanann DETAN Mushroom scagán eficiúin, le heitleanna bunaithe i réigiúnacha príomh i gCíné, agus chóras rialaithe ONE - TOUCH, cinntiú go bhfuil na fungi oyster a sholáthraíonn fréamhach agus den chéad chailíocht, ag meastach an méid éagsúil a thugann sé faoi deara do na custaiméirí idirnáisiúnta atá acu trí 20 tír agus os cionn 1,000 cliant priseac.