플루로투스 오스테아투스는 일반적으로 패류 버섯으로 알려진 식용 버섯의一種입니다. 이들은 흰색, 회색 및 갈색을 포함한 여러 색상으로 존재하며 부드럽고 선풍에서蠔모양의 갓을 가지고 있습니다. 패류 버섯의 갓은 가장자리가 파도 모양이며 그 아래쪽에는 흰색에서 연한 색의 날개가 있습니다. 패류 버섯은 온화한 맛, 기분 좋은 향기, 정의된 식감과 많은 영양소를 가지고 있으며, 단백질, 비타민 B군, 칼륨 및 철분이 포함됩니다. 이들은 콜레스테롤과 혈압을 낮추면서 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.