Cendawan putih atau cendawan butang adalah salah satu cendawan yang paling popular. Bentuknya bulat dan mengembung dengan topi berwarna putih lembut. Rasa mereka ringan, halus, dan teksturnya mantap. Selain itu, cendawan butang merupakan sumber yang baik bagi protein, vitamin, dan mineral. Cendawan ini boleh dimasak dengan pelbagai cara: ditumis, dipanggang, atau malah direbus. Dari perspektif kuliner, mereka fleksibel dan boleh disisipkan ke dalam banyak resepi untuk memberikan kedalaman dan perbezaan dalam rasa dan tekstur. Selain hidangan utama, cendawan butang boleh digunakan dalam sup dan sos untuk meningkatkan kaya. Dalam bidang penanaman cendawan, cendawan butang lebih mencabar kerana mereka memerlukan suhu, kelembapan, dan substrat tertentu. Untuk mengekalkan hasil berkualiti tinggi, penanam cendawan profesional menerapkan kaedah pengeluaran yang canggih.