Houby Shiitake: Posilujte imunitu a chuť | DETAN Fresh Supply

Všechny kategorie
Houba šiitake: vonná a výživně bohatá pochoutka

Houba šiitake: vonná a výživně bohatá pochoutka

Houba šiitake, nebo lentinula edodes, má hnědý klobouk, který může mít bílé praskliny (v případě květinového šiitake), bílé žilečky a krátký, silný řapík. Vypouští unikátní a příjemnou vůni. Původní je pro oblasti jako Zhejiang (Qingyuan), Fujian v Číně, stejně jako Japonsko a Jižní Korea. Houby šiitake jsou velmi životoschopné. Obsahují polysacharidy šiitake, vitamín D a ergosterol, které pomáhají posilovat imunitu a mají proti - stárnutí účinky. Ve vaření se dají smažit čerstvé, například smažené šiitake s zeleninou, používat ve vývaru po sušení (jako šiitake a kuřecí polévka), dělat z nich náplně (například šiitake a masová náplň) nebo zpracovávat do šiitake omáčky. Systém kontroly kvality DETAN Mushroom ONE - TOUCH a její rozsáhlá dodavatelská síť v klíčových oblastech Číny zajistí, aby šiitake houby, které dodává, zachovaly čerství, vůni a živnostní hodnotu, splňující potřeby zákazníků po celém světě.
Získejte nabídku

Výhody výrobku

Výrazný aroma a hloubka umami

Bohatý, kouřovitý chuť s masitou texturou, oblíbený v východoasijských kuchyních; sušené šiitake zvyšuje chuť, ideální pro vývary, marinády a houbové omáčky.

Univerzální ve svěžím i sušeném tvaru

Svěží šiitake vyniká v smažených jídlech a horkém kotlíku; sušené verze jsou pohodlné pro dlouhodobé použití ve vaření, rýžových jídlech nebo jako aroma v úpalnách.

Související produkty

Tlačítka šiitake jsou podtypem houb šiitake. Bývají menší než obvyklé šiitake a mají zaokrouhlený a kompaktní tvar. Stejně jako ostatní houby mají mírnou chuť, ale jejich jemná textura je to, co je odlišuje. Můžou být připraveny různými způsoby - smaženy, přidány do polévky nebo použity v pečení. Díky své malé velikosti se šiitake tlačítka dají rychle upravit a stále si zachovat chuť i živiny. Díky jejich jedinečnému vzhledu se tyto houby často objevují v kulinářských pokynech v restauracích. Vedle chuti také jejich vzhled dělá tyto houby ideálními pro začlenění do pokrmů s šiitake tlačítky.

běžný problém

Jak se využívá houba šiitake v kuchyni východní Asie?

Ve smažených pokynech, polévkách, náplních a omáčkách; sušené šiitake dodává hloubku polévám a marinádům.
Ano, čerstvé pro rychlé pokrmy, sušené pro dlouhodobé použití v polévkách nebo jako aroma ve snečkách, jako jsou houbové křupky.
BALÍČKOVÁNÍ ONE-TOUCH s dýchavou folií udržuje rovnováhu vlhkosti a předchází zkazení během dopravy.

Související článek

1. ročník festivalu divokých hub DETAN Benzhen

08

May

1. ročník festivalu divokých hub DETAN Benzhen

Zobrazit více
Výhody houbového proteinu

08

May

Výhody houbového proteinu

Zobrazit více
DETAN Černé lanýže

08

May

DETAN Černé lanýže

Zobrazit více

Hodnocení produktu uživateli

Edward

Připravil jsem omáčku z houby šiitake pro nudle—bohatou a vonnou. Miluji pohodlí čerstvých i sušených možností od DETAN.

Laura

Klobouky se vzorem květů (花菇) jsou nádherou v pokrmech. Kvalita od DETAN zaručuje, že vypadají a chutnají skvěle.

Získejte zdarma nabídku

Náš zástupce Vás brzy kontaktuje.
Email
Jméno
Název společnosti
Zpráva
0/1000
Kontrola kvality DETAN při balení

Kontrola kvality DETAN při balení

Systém ONE-TOUCH zajišťuje minimální manipulaci, což uchovává integrity houb; dýchatelné filmové balení udržuje rovnováhu vlhkosti a prevence proti zkazení během dopravy.