Nhà cung cấp nấm hương hữu cơ tập trung vào việc cung cấp nấm hương chất lượng. Phần lớn họ có các trang trại trồng nấm thương mại áp dụng nghiêm ngặt phương pháp canh tác hữu cơ. Ví dụ, một số nhà cung cấp ở Hoa Kỳ trồng nấm hương trong nhà bằng nguyên liệu nội địa; họ không sử dụng thực phẩm biến đổi gen (GMO), thuốc trừ sâu hoặc bất kỳ hóa chất độc hại nào. Những nhà cung cấp này cam kết với các thực hành canh tác thân thiện với môi trường, sử dụng phân compost từ thực vật và năng lượng mặt trời. Các nhà cung cấp nấm hương hữu cơ này cung cấp nấm ở kích thước nguyên, nửa hoặc nhỏ và đóng gói chúng trong vỏ sò cùng các tùy chọn đóng gói tinh vi khác, đảm bảo rằng họ có thể bán cho các nhà bán lẻ, nhà phân phối và tổ chức dịch vụ thực phẩm.
EN
