Xitoy qo'polqozlari Yevropa bozoriga "kirayotmoqda"

Xitoy qo'polqaylari FRUIT LOGISTICA 2025da yorqin namoyish etdi

FRUIT LOGISTICA 2025 Germaniyaning Berlin shahrida 2025-yil 7- fevraldan boshlab muvaffaqiyatli yakunlandi. Ushbu global tadbirga butun dunyodan sanoat vakillari qatnashdi hamda innovatsion ishlanmalar namoyish etildi. Ayniqsa Xitoydagi eksponatlarning ishtiroki o'ttgan yildagiga qaraganda bir uchchidan ortdi va ularning ta'siri ortib bordi. Ulardan biri bo'lgan Detan Mushrooms yetakchi xitoy kompaniyasi qo'polqay sohasida ajralib turdi hamda xorijiy savdo hamkorlarining katta e'tiborini jalb qildi.

Xitoy: Dunyoning eng katta qo'polq mushroom yetkazib beruvchisi

Xitoy dunyoning eng katta qo'polq mushroom yetishtiruvchi va eksport qiluvchi mamlakat hisoblanadi. Qo'polq mushroom yetishtirish bug'doy, sabzavotlar, mevalar va yog'laridan keyin beshinchi katta qishloq xo'jaligi sohasiga aylandi. Butun dunyoda Xitoy umumiy qo'polq savdosining 70% dan ortig'ini tashkil etadi. "Yevropa qo'polqlar uchun muhim iste'mol bozoridir. Germaniya, Fransiya va Italiya kabi mamlakatlarda an'anaviy taomlarda qo'polqlardan foydalaniladi, jumladan, morels, termit qo'polqlari va enoki qo'polqlari kabi xitoy navlarini ham," dedi Detan Mushrooms asoschisi Vang Kesong. Yevropaga 21 yildan beri uzluksiz eksport qilayotgan xitoy qo'polqlari aniq Yevropa iste'molchilarining yuragini qozongan.

Detian qo'polqlari: Yevropada 21 yillik sayohat

2004-yilda tashkil etilgan Detan mushrooms 21 yildan beri global mushrooms savdosiga ixtisoslashgan. U butun dunyo bo'ylab 1000 dan ortiq korxonalarga barqaror, sifatli guruch yetkazib berdi va odatda kuniga 2-3 ta 40 futli konteynerlarni eksport qildi. Uning 21 yillik xorijiy sayohati Xitoy mushromlarining xalqaro bozorga kirib borishini aks ettiradi. Kompaniya hatto yovvoyi tog'larda nazorat qora truffel toplamida 10 ta mamlakatdan ortiq jurnalistlarni olib chiqdi va Xitoy mushromlarining sifati hamda noyobligini namoyish etdi.

Hukumat qo'llab-quvvatlash mushromlarni eksport qilishni rag'batlantiradi

2017-yilda Xitoyning markaziy hukumat qo'shig'i oziq o'g'itli zamburug'lar sanoatini № 1 markaziy hujjatidagi "afzallikli va xususiy sanoat turlari"dan biri sifatida ro'yxatga kiritdi. Bozor talabini qondirish uchun hukumat zamburug' mahsulotlari tuzilishiga sozlashuvlar kiritishda yo'l boshladi, turli qishloq xo'jaligi bozorlarini qo'llab-quvvatladi hamda eksport boshqaruv tizimlarini yaxshalash bilan birga mahsulot sifatini qat'iy nazorat qilindi. Mazkur qo'llab-quvvatlash Xitoydagi zamburug' eksportining hajmini kengaytirishda va uning global raqobatbardoshligini oshirishda muhim rol o'ynadi.

Sifat va innovatsiya: Yevropa bozorida muvaffaqiyatning kaliti

Xitoy qo'polquloq korxonalari Yevropa mahalliy tarmoqlari bilan qiyoslanadigan sifatli sanoat zanjirlarini yaratdi. Masalan, Detan mushkuklari Efiyevaga import standartlariga javob beruvchi, jumladan, organik sertifikat, CE sertifikati va GLOBALG.A.P. sertifikatini olgan bo'lib, u shuningdek, o'zidan bir bor o'tkazish standarti — ONE-TOUCH ni kiritgan, bu esa qo'polquloqlarni terishdan tortib paketlashgacha faqat bir marta tekshirilishini ta'minlaydi, yangilik va tozalikni kafolatlaydi. «Kamroq aloqaga kirishish — yaxshi qo'polquloqlar degani. Biz Yevropa bozoriga kirishni emas, balki sifatga tayanib, unda rivojlanishni xohlaymiz», — dedi Vang Kesong.

Xomashyo eksportidan brend yaratishgacha

Xitoy qo'polqaylari endi gina "ishlab chiqarish eksportidan" ko'ra "brend eksportiga" o'tdi. Detan mushkroom mahsulotlari endi Niderlandiya, Germaniya, Fransiya, Shveytsariya, Ispaniya, Qo'shma Shtatlar, Kanada, Eron, Janubiy Afrika va boshqa mamlakatlarda mavjud bo'lib, ko'plab ovqat sanoati korxonalar bilan uzok muddatli barqaror hamkorlik tashkil etilgan. Bu o'tish Xitoydagi qo'polqay sanoatining yangilanishini va uning global tan olinishini aks ettiradi.

Yevropadagi xitoy qo'polqaylarining kelajagidagi imkoniyatlari

Yevropada qo'polqay turlari talabining doimiy ravishda oshib borishi bilan xitoy qo'polqay kompaniyalari innovatsiyalarni davom ettirish va madaniy integratsiya jihatidan turmush tarziga moslashish kerak. Yuqori sifatni saqlab, brend ta'sirini mustahkamlab hamda mahalliy iste'molchilarning afzalliklarini tushunish orqali ular dinamik xalqaro bozorda barqaror o'sishni amalga oshirishlari mumkin. Xitoy qo'polqaylari uchun Yevropa va undan tashqari mintaqalarda o'z pozitsiyasini mustahkamlab, yo'l haritasini kengaytirish istiqbolli ko'rinishi mumkin.